电饭煲煲鸡汤好不好
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家住西乡流塘路的黄小姐喜欢用电饭煲煲汤。骨头汤、甲鱼汤她都煲过。说到电饭煲煲汤，黄小姐很有经验。她说，把材料洗净用炒锅炒一下，炒去血水后，再用锅加水煮开，煮开后把所有材料和水放到电饭煲里焖，什么时候要吃取出来就可以了。
电饭煲煲汤有什么好处呢？黄小姐说：“广东人煲汤讲究火候，很多汤都需要小火炖好几个小时，用煤气灶炖汤的话小火难以控制，而且汤水容易溢出，汤水也蒸发得快。用电饭煲煲汤的话，汤水不仅不会溢出，也不易蒸发，火候好控制，更重要的是，电饭煲煲汤，想什么时候喝就什么时候喝，不喝了还可以继续慢慢煨。味道还很好。”
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好啊，煲鸡汤，鸡越烂越香，用电饭煲最好。
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当然可以，不过最好还是用吵锅煲
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煲也没事 不过没砂锅煲出来的汤味好
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可以啊。
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