苏泊尔球釜IH电饭煲煮出来的米饭好吃吗？

  网友的相关建议: 
      2楼兄弟知识有问题哈，米饭好不好吃光有好米是不够嘀，关键还是饭煲，而且内胆特别关键。另外旧的米就是陈米，陈米煮饭不好吃啊，有发霉的味道。

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  网友的相关建议: 
      前两天在朋友家吃过一次，就是用一般的米粒，煮出来的米饭却真心好吃。万万没想到原来电饭煲也可以煮出这么好吃的米饭！我印象中只有小时候在老家吃到过，怎么说呢，就是很松软，口感很好，吃完后唇齿都留有米饭香。这样看来，球釜电饭煲的球形内胆真是比普通的筒形内胆要好~

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  网友的相关建议: 
      　　煮出来的饭跟电饭煲没太大关系，跟米的好坏新旧有关系！旧的米煮饭特别香，新的米煮粥会特别稠！吃起来可口，美味，营养高！
　　以下是新米陈米的区别方法：
　　一是看颜色。通常说的新米就是当年新收割的粳米，这种米的色泽都成透明玉色，未熟的米粒会微微呈现出青色。另外，新米头头上的小“凹洞”，也就是胚芽部分的颜色，应该是乳白或者淡黄色的，而陈米的颜色就会变深，甚至呈现出咖啡色。
　　二是闻香味。有经验的人都知道，新米都会有一股浓浓的清香味，而陈米，即便是用陈谷新轧的米也不会有这种味道，存放一年以上的陈米还会有一股米糠味道。
　　三是品味道。新米因为含水量通常在16%以上，所以煮熟后，吃口松软，香糯，好的新米即便是冷了，也一样软糯;而陈米则不然，含水量少，吃起来会感觉硬很多。
　　消费提醒，如果有人上门来推销新米一定要注意，注意份量，注意包装袋底部的米。
　　大米储藏时间过久，尽管不发热霉变，品质仍会降低，这主要是胶体老化，酶的活性与呼吸能力衰退，以及分解作用所致。日常生活中通常是用感官检验的方法来鉴别： 新鲜大米：米粒有光泽，透明度好，有一股大米固有的清香味。手抓大米时，无米糠粘手。好大米，光泽好，基本上是呈现全透明状，腹白很小，煮饭油润、可口，粘性好。 陈大米：米粒光泽深暗，透明度较差，有一股陈米味。手抓大米时，手上会粘满米糠，特别是大米的背沟和腹沟部位的米糠呈丝状。煮饭口味较差。腹白大的大米粘性差。
　　希望我的回答能帮到你！

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