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电饭煲煮粥挺不容易的,最好事先将米或豆之类浸泡这样比较容易熟。煮粥嘛肯定比煮饭慢喽,跳不跳到保温无所谓,一般不用吧,保温久了,粥就干了。煮的过程中要适时搅拌,防止粘锅什么的。我用电饭煲煮的时候总会中途加几次水,不然总是煮不出稀粥,水加太多还要防止溢出,总之电饭煲煮粥不是个好选择。我现在煮,就少放点米,多放点水;或者一开始不放太多水,等煮的像米饭差不多了,在加水煮成稀粥,其实和稀饭也没啥区别。
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不用等它跳到保温,它要烧干水都会跳到保温那儿,米跟水是1:10的比例,然后要注意看,等烧开的时候就用手动调到保温那档.大约再过十分钟左右,米粒发起来,可以捞几个饭粒出来试一下,只要不夹生就可以的了,然后断电了,掀开盖待凉.就是开花的粥了,如果要广式的粥.那你就一直煮到米烂掉,然后断电就好了.
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每个人吃稀饭。稀的程度都不一样。一个小小的电饭锅怎么能满足每个人的要求了。自己用锅煮。想吃什么样的就吃什么样的。
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不能偷懒,自己做不是很好吗