2L容量的电饭煲，最多放多少米和水煮饭不能溢出来？

2L的电饭锅最多能煮一斤米左右的饭，米和水的比例是1：1.2，一般水高出米2~4厘米比较合适。

让米饭好吃小技巧：

1、在盖上锅盖之前，加入半汤勺猪油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明

2、自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度

3、加点茶叶，茶叶的香味相信许多人都喜欢。特别是在煮糙米饭时，加入泡好的茶水，这样煮出来的饭营养又色、香、味俱全

1，  如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好。

2，2L的电饭锅最多能煮一斤米左右的饭，口径为10厘米的饭碗约6碗。米和水的对比是一碗米一碗半水。

电饭煲 ：

1， 所有食材放进去就开煮，等到食材都熟烂后按成保温模式，想啥时喝啥时喝。

2，不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅，可以开锅后直接按到保温状态，过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态重新烧开就可以了。

3，还可用定时的那种电饭煲，可以头天晚上设定好时间，起床吃就正好。

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