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砂锅和电饭煲哪个煮粥好有营养
砂锅和电饭煲哪个煮粥好有营养
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这取决于三方面因素:
1. 加热功率;
2. 热传导系数。
相同功率条件下,电饭锅密封不严不利于保温,电砂锅的内胆导热性能较差不利于散热,因此应采用电饭煲。
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