我可以负责任的告诉你,可以!!
我就经常用小锅煲汤,因为不爱吃炒菜,口味淡点对身体好,并不是没有别的锅,等下发图为证。。而且我现在就在煲,是小电饭煲。
优点:
1.省电 2.方便清洗 3.不占地方节约空间 4.节约用水及油盐等食材
5.便于携带(我上班都是自己带去煮来吃的,菜都是头天晚上洗好,第二天起来打包,去公司放水就可以煮了)
6.菜谱多样化(有两个内胆或者买一锅两胆的才行,我是前者,先煲汤,再煮饭)
7.节约时间(功率小但体积小,其实比一般家用的电饭煲块)
8.省钱,,,呵呵
9.运用灵活,夜宵,早餐,热奶,热粥,热饭菜,热炒菜,烧开水,....炫耀(哦!这个不算)
缺点:
1.只适合特定群体(学生,单身狗,上班族,懒鬼,宅生物,,等)
2.分量不足(只适合1-2人的量)
3.使用条件有限,性价比不高(普通家庭,家里来客人,小部门煮工作餐下午茶等...小电饭煲价钱在某宝上比常规电饭煲少不了多少钱,我这个比较小,也就是常规的价钱40%左右)
4.容易暴露身份(单身狗)
5.让别人误会(单身狗,小气抠门的人,只顾自己吃)
总的来说小电饭煲挺好的,唯一要注意的是,炖的汤有没有比较难熟的食材,把握好时间,多弄几次熟练了就行了