电饭锅如何节电？

如今，电饭锅已经是很多家庭的必备厨具。它一方面给人们生活带来了方便，另一方面也加大了家庭用电量。在日常的生活中，电饭锅应该如何节电呢？

选择功率适当的电饭锅。实践证明，煮１千克的饭，５００瓦的电饭锅需３０分钟，耗电０?２５千瓦时；而用７００瓦电饭锅约需２０分钟，耗电仅０?２３千瓦时，功率大的电饭锅，省时又省电。

注意电热盘的清洁。电饭煲最重要的器件是电热盘，平时就要保持电热盘的表面清洁。如电热盘表面被食品的油腻或是杂物黏着后，就无法与内锅紧密接触，会影响它的导热性能，使耗电量增加。电热盘表面与锅底如有污渍，应擦拭干净或用细砂纸轻轻打磨干净，以免影响传感效率，浪费电能。

煮饭巧用节电窍门。使用电饭锅煮米饭时最好提前淘米，用开水煮饭，煮饭用水量要掌握在恰好达到水干饭熟的标准。饭熟后要立即拔下插头，否则，当锅内温度下降到７０℃以下时，它会断断续续地自动通电，既费电又会缩短电饭锅的使用寿命。用电饭锅煮饭时，在电饭锅上面盖一条毛巾可以减少热量损失。另外，煮饭时还可在水沸腾后断电７—８分钟，再重新通电，这样也可以充分利用电饭锅的余热达到节电的目的。

电饭锅勿当电水壶用。同样功率的电水壶和电饭锅同时烧一暖瓶开水，前者只需5～6分钟，而后者需20分钟左右。

避峰用电是好的节电方法。用电高峰时，往往会导致电压偏低，当电压低于其额定值10%时，同样的功率则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用电饭锅等家用电器。

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