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用电饭煲做饭怎样才不会焦


user avatar   网友的相关建议: 
      电饭锅煮饭煮焦了一般有两个方面的原因:
1、首先可能是因为磁钢温控器坏了,比如说磁钢温控器的弹簧弹性变小了,检查到是这个原因的话只能更换磁钢了;
2、第二个原因可能是因为电饭锅的锅底变形了,锅底变形不规则,也会影响电饭锅的煮饭效果,遇到这个问题可以使用小木槌轻轻敲打电饭锅锅底,让锅底的形状恢复。
3、除了上述所说的原因,电饭锅煮饭容易焦也可能是其他原因造成的,比如说使用者的要求比较高,米饭稍变黄都以为是饭焦了,或者是因为买的米的质量不好,也有可能是电脑板损坏了或者涂层被破坏了,如果电脑板损坏了记得更换电脑板,要是涂层被破坏了要记得更换点电饭锅内胆。
电饭锅煮饭不容易焦底的小窍门:
1、煮饭前把米泡软,至少泡10分钟以上,泡过的米煮饭,松软可口。但要注意水量(比干米煮饭)适量减少。
2、用开水煮饭。开水煮饭节省时间,米饭更有营养价值。
3、适时使用保温挡。在米饭开锅后米汤收干时,将电源调到保温挡,焖几分钟后再切断电源,这样就不会把饭煮焦了。
4、保养: 锅底若粘一层焦饭时,用水泡软后会自然脱落,再用软刷清洗,这样不伤涂层,切忌干铲。另外可以用电饭煲煮一次肉食,油脂有保护涂层的效用。



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