美的电饭煲煮粥用开盖吗？
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电饭煲煮粥不用开盖
做法
主料
大米
100g
糯米
100g
皮蛋
2个
瘦肉
50g
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生姜
适量
1.我用了两种米，大米和糯米，用清水浸泡二十来分钟
2.电饭锅烧水，水开后倒入两种米
3.加两片生姜同煮
4.瘦肉切丝，皮蛋两个剥开外壳
5.皮蛋切成小块
6.锅里煮得米快涨的时候，加入一个皮蛋继续煮
7.等到粥开始稠了，米已经全涨开了，加入肉丝
8.加入另一个切碎的皮蛋继续煮10分钟
9.加入盐
10.加入胡椒粉
11.加入芝麻油
12.搅拌均匀即可关火出锅
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