伊莱特电饭锅怎样做蛋糕

  网友的相关建议: 
      伊莱特 主要生产智能电饭煲，具体使用的话 看说明书即可。

一般煮饭 直接按【开始】或者【煮饭】就可以了。

如果是需要汤粥之类其他功能，按 【功能】 键 选择好功能后再按 【开始】

如果需要预约的话，按【预约】键 再按 【-】【+】键设定好时间，再按 【功能】 键 选择好功能后再按 【开始】

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  网友的相关建议: 
      面粉

鸡蛋相克食物

牛奶相克食物

盐

白砂糖相克食物

玉米油

泡打粉

白醋相克食物

菜谱做法：

1.蛋清和蛋黄分离，蛋黄捏碎。(4个鸡蛋）

2.蛋黄中加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。

3.倒入6勺牛奶搅拌均匀。

4.再倒入三勺玉米油搅匀。

5.三勺面粉（三勺冒尖的量）、一点泡打粉和一点盐筛入蛋黄液中，搅拌均匀。

6.搅拌好的蛋黄备用。

7.准备打蛋清，打成图中这样。

8.放一点点盐、一勺白糖、一滴白醋，继续打蛋清。

9.打的有点稠时放第二勺糖，继续打。

10.再放入第三勺糖继续打蛋清，大约15分钟就会变成奶油状，打蛋器挑起来可以立起来。

11.将三分之一搅好的蛋清倒入蛋黄液中，上下、左右搅拌。

12.搅拌均匀后加入三分之一蛋清继续搅拌。最后再加入剩余的蛋清，搅拌均匀。

13.电饭锅里刷上一层玉米油，然后按下煮饭的键预热，跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲，掂几下排气。

14.然后按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟；然后再按下煮饭键，2分钟跳至保温档，再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。

15.电饭煲蛋糕做好了。

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  网友的相关建议: 
      慢慢做

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预约的电饭煲煮饭怎么样啊？会不会米在里面泡太久了影响口感啊，或者饭很稀，怎么样会比较好呢？

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