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煮饭时放点油,不粘锅,饭还挺香。适量加水,食指的第一个关节覆盖在水里就可以了
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火急一些,就可以u
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这个和锅没有关系,和水有关系,我一般是去试水的高度,比如米有一公分,就加水加到水比米高出一公分,蒸出来软硬比较适中,你可以根据自己的喜好略微调整水量,这个就得自己摸索了,饭蒸的过程中千万别打开盖子,跳到保温后也最好再闷10分钟左右,饭会更香的
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煮饭是要分大米的种类的.但淘米次数不要超三次,以保住营养.普通3块钱左右一斤的椭圆形大米放入锅里后加水至超过大米有中指第一个指关节深即可.珍珠米或圆粒米就要比椭圆的少2厘米左右的水.然后按煮饭键就好了.推荐在加水后煮饭前泡一个小时,更好吃,
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做饭时放一点牛奶试试,很香哦