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咪咕热水壶能炖燕窝吗


user avatar   网友的相关建议: 
      可以炖燕窝,不过传统做法都是用蒸锅的,如下
川贝雪梨炖燕窝

材料
燕窝半盏,雪梨1个,川贝少许,冰糖水适量
做法
1、将雪梨洗干净,在柄向下五分之一处切开,用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。
2、将燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中,加入冰糖和川贝。
3、在梨子中加满水,然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上,并且用牙签固定好。
4、将梨子放在碗里,再放入蒸锅中,锅内加入足量水,大火蒸煮30分钟。
5、出锅后,拿去“盖”,把内中的川贝撇去,就可以享用梨肉和燕窝了。



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