家里有烤蛋糕用的烤箱，可是烤蛋糕的面应该加些什么呢？

  网友的相关建议: 
      材料
主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，
调料：盐适量，油适量，
辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
做法
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦
2 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
3 倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）
4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
6 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
7 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键

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  网友的相关建议: 
      最简单的蛋糕很容易制作。
首先是面粉的选择，要选择低筋面粉，这个在大型的超市才能买到，但是水饺粉其实也可以。

然后是选择容器，我一般会去超市买纸质蛋糕模，十几块钱三十多个，可以做小蛋糕，超市都有卖。

做蛋糕要准备以下材料：
面粉/鸡蛋/黄油/糖
这些是基本材料，如果要做抹茶味蛋糕就加抹茶粉，如果咖啡口味就加咖啡粉，你还可以买一些巧克力味道的饼干，比如说奥利奥，捏碎铺一层，烤出来很好吃哦。

下面是做法：
面粉差不多一碗就够了。这个量够两三个人吃啦，当下午茶喽。
鸡蛋2个
黄油少许，我是去超市买固体不含盐的黄油，切一块放在碗里，锅中坐水，放进去把它融化掉。当然黄油也可以用食用油代替的。
糖要根据自己的口味来了，我一般放三茶匙。

1、面粉加入温的纯净水，成糊状就好了，别太稠。
2、加入两个鸡蛋，跟糊状面粉一起搅匀。有条件的话，用打蛋器把蛋清打成泡最好，嫌麻烦就扔俩鸡蛋进去。
3、加入融化好的黄油或者食用油，食用油的话多加一点没问题的。
4、放入糖。
5、以上食材全部打匀，多打一会。充分的搅拌。
6、把糊倒入容器，不要满，因为会发起来，就容易溢出容器。
7、接下来的部分完全可以随心所欲，铺巧克力屑，奥利奥屑，蛋糕底部放水果都可以。
8、烤箱180度预热10分钟，把蛋糕放进去，180度烤20分钟。

就可以吃啦。

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  网友的相关建议: 
      最方便的是你去买蛋糕预调好的粉。按照上面的要求去调。对新手比较合适。

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  网友的相关建议: 
      那得看你爱吃什么味了，不过那些都是香精吃多了对身体不好，我劝你还是就加一点泡打粉吧。

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