做甜点和蛋糕等，什么品牌的烤箱比较好？
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第一是容量，在容量方面要看你具体想做什么糕点，做蛋挞之类的就可以买小一点，披萨之类的就可以买大一点。
第二是温控要尽量全面，简单来说，必须要有调温和定时，必须要有上火下火独立开关。
第三是其他的一些小细节，烤箱里最好有灯，否则不好观察糕点的烘焙程度。最好有风扇促使烤箱内热空气流通，最好在箱体里有一层隔热棉。
具体来说，ACA啦、长帝啦，这些牌子都差不多，可以去商场考察一下。
网友的相关建议:
可以用美的烤箱，比较耐用。
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