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烤披萨时为什么披萨总是爱出水?能试的方法都试了(烤之前把菜也用烤箱烘烤了一下。菜也是放到了不能再少


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        因为电烤箱温度比较高,如果一起烤的话,里面的馅料就会到面饼里面,影响口感。也会影响出水。
  披萨做法如下:

  1.将奶粉、黄油放进面粉中和好,醒2个小时
  2.将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片
  3.在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用牙签均匀的在
  饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝
  4.将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。
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      因为水份太多



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