新烤箱收到要先进行空烤,空烤是为了把出厂时涂在烤箱内部的防氧化的油去除,温度设置到200°,上下加热,空烤20分钟,不需要放烤盘或者其他配件,烤的过程会有烟和异味,声响这个是正常的情况,空烤结束后,等烤箱冷却,用稍微湿一点的抹布(一定不要用水分很多的抹布)占着洗洁精擦拭一下内壁跟发热管,然后再用干净的抹布擦拭一边,清理后就可以使用烤箱。