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有的
它们供热系统不一样 一个是电加热 一个是煤气加热 做出来的东西效果是一样的 主要考虑的是使用场所 离电源近地用电的比较好 流动作业 燃气的好电的好点...
烤出来的东西比较均匀..比煤气烤箱安全点..电烤箱是用电来加热、而煤气烤箱是用煤气烤箱来加热的,这就是两者的区别。哪个做出来的东西效果会好一事,这取决于操作人员的烘烤技术;于用什么加热烘烤箱无关煤气是化学热能,电是电热能,相比之下煤气功率要比电大非常多
例如家用2-3000瓦烤箱,就用电的方便
例如工业用7-8000,上万瓦的烤箱,就用煤气的合算