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自己烤箱烤出来的面包酵母味浓是什么原因


user avatar   网友的相关建议: 
      现在没暖气的地方发酵温度偏低。但是还是可以的。冰箱里冷藏发酵一夜也可以发起来。

所以,一般都是酵母用量不足,做一个土司,200到250克面粉,要用差不多5克的酵母。另外,酵母受潮或者开封时间太长,会逐渐失效。



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