用电烤箱，是怎么发酵酸奶的？？
网友的相关建议:
电烤箱做酸奶
用料：纯牛奶4盒 ，优酸奶 一小盒（或者菌种1g ）
电烤箱做酸奶的做法：
首先找一个大玻璃瓶子，用滚开的热水烫一下，除去杂菌。
罐子的水晾干后，将纯奶倒入罐子。（将纯奶加热再晾到40度左右的，目的是除菌和加温。）
然后加如一小盒酸奶或者1g菌种，用热水烫过的干净筷子搅拌均匀。
给罐子盖上盖子放入烤箱，烤箱时间选择常通，发热模式选择发酵，温度不选择。
大概8小时，酸奶就凝固了。如果凝固不够可以再放2小时。
凝固的酸奶放入冰箱冷藏，经过冷藏钝化改善口感，建议冷藏至少12小时以上，口感比较好。
网友的相关建议:
我没做过酸奶，但看过介绍，其实做酸奶就是发酵的温度，所谓的酸奶机也是这个原理。所以你上网查下酸奶怎么做就行。
网友的相关建议:
看说明书
相关烤箱话题
用烤箱怎么做面包
长帝TB32SN好用吗，长帝电烤箱怎么样
midea/美的 mt10ne-aa 电烤箱10升怎么使用
家用什么烤箱好，家用烤箱怎么使用比较省电
用格兰仕k1电烤箱怎么做酸奶
欧科电烤箱 okk-70A 怎样使用
Galanz格兰仕KWS1530X-H7R电烤箱怎么样，好不好用吗
如何用电烤箱做蒜香金枪鱼更好
用电烤箱的时候不会做菜怎么办呢？
家用电烤箱怎么维修 5个电烤箱故障处理方法
九阳电烤箱没有温度调节怎么使用
Joyoung九阳KX-35WJ11电烤箱质量怎么样，好不好用吗
电烤箱如何控温度，如没有什么方法，可以用防止超温，误差范围±20F????
我有一台烤箱不知道怎么用?
三洋电烤箱SK-CWT2怎么使用。 比喻烤蛋糕要几分钟。 发上中文说明书谢谢。
Midea美的T3-L381B多功能电烤箱怎么样，好不好用吗
长帝电烤箱的质量怎么样，好用吗，售后服务可以吗？
用电烤箱烤肉该如何保持肉质鲜嫩？
美的M09A电烤箱采用什么型号加热管如何更换
电烤箱用锡纸烤牛,羊肉串如何制做
下一个讨论
用烤箱怎么做面包