烤箱烤红薯需要锡纸吗？不用得话会怎样？
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烤箱烤红薯需要锡纸，不用锡纸的话，地瓜表皮较干，有焦香感，锡纸薄易于加热而且能够使热量散失较慢锁住水分，而且它无毒无害，能够使地瓜受热均匀。
用锡纸烤红薯，可以避免红薯烤干，以及红薯皮黏住烤盘导致不好清理，同时用锡纸烤出来的红薯又香又嫩。可以有效防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘，防止水分流失，保持鲜嫩。
注意，若是用铝箔纸包裹食材烧烤时，不要在铝箔纸内滴入柠檬汁等酸性物质，因为铝箔纸是金属类，当金属与酸性物质混合在一起时，会发生化学变化，容易产生对人体有害的物质。
锡纸烤红薯方法
1、准备地瓜。
2、洗净擦干或自然晾干。
3、放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。
4、190度，中层，上下火。50分钟。（中途翻面）时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。
5、建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。我觉得再小，最少也得烤半小时。
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烤箱烤红薯建议用上锡纸，不用的话也没什么关系。
就像很多锡纸食物一样吧（比如锡纸花甲、某外卖焗饭、叫花鸡……）锡纸薄易于加热而且能够使热量散失较慢锁住水分。至于为什么用锡纸而不用其他材料，可能是因为他无毒无害无铅汞吧。
烤红薯我最喜欢的用的是黄金蜜薯，够甜，色泽金黄、肉质细腻无筋、蜜汁四溢，特别适合烤着来吃。当然你也可以选择你喜欢的红薯，黄心的或者红心的等等。
下面来说一下具体步骤：
1、 烤箱预热10分钟（这步很重要）；
2、 红薯洗干净沥干水分；
3、 烤盘上铺上锡纸；
4、 将烤红薯放入烤盘中；
5、 上下管200度烤制50分钟（根据红薯大小来定时间）；
6、 重点来了！当红薯开始滋滋冒油的时候，将烤箱温度调整到250度，继续烤10分钟；
7、 看到红薯流下大量的糖浆时候再将温度调回200度，烤熟即可。
如果你是红薯的忠实粉丝，不难发现，烤过的红薯甜度要远远超越蒸煮、或者微波炉加热过得红薯，这是因为酶会将淀粉分解为麦芽糖，缓慢的烘烤让酶有了较多时间来发挥作用，所以被制造出的麦芽糖也就更多，甜度也将更高。
所以，如果想要吃到好吃的烤红薯一定要有耐心，用这个办法一定可以烤出好吃的红薯，赶紧试试吧。
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烤箱烤红薯可以使用锡纸，不用锡纸的话烤出来的红薯可能口感会不好。
作为烤盘的垫纸，用来垫在烤盘上避免烤盘与食物直接接触，一来防止食物粘在烤盘上；二来隔离了烤盘上的细菌，更卫生。而且免去了清洗烤盘的麻烦。锡纸还可以多次重复使用，节省开支。
在烤红薯时用锡纸把食材包起来，受热比较均匀，而且可以防止水分流失，保持食材的新鲜口感。
简单总结来说：锡纸导热均匀，防止水分流失，烤出来的红薯口感更好。
锡纸烤红薯的办法
1、准备地瓜。
2、洗净擦干或自然晾干。
3、放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。
4、190度，中层，上下火。50分钟。（中途翻面）时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。
5、我的烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。我觉得再小，最少也得烤半小时。
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需要用锡纸，不用的话容易受热不均匀，影响口感
锡纸通常是用在盛食物上的，在烧烤的时候可以将食物包裹起来，以免它们被烤焦了，有时还会用作装饰，有人还用铝箔纸吸收汤里的油。铝箔纸也广泛用于隔离层，热交换，和用作导电体。这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污。
烤箱烤红薯的注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。
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烤箱烤红薯当然需要锡纸。不用得话会被烤焦的。
制作烤红薯可以用烤箱制作，需要准备一些红薯，锡纸，把红薯刷洗干净，放到铺有锡纸的烤盘上面，再放到烤箱的中层，用200度烤60分钟到90分钟，一直把红薯的糖汁给烤出来，就可以吃了。
锡纸通常是用在食物的盛上的，在烧烤的时候可以将食物包裹起来，以免它们被烤焦了，有时还会用作装饰，也有发型师以铝箔纸替客人烫发。有人还用铝箔纸吸收汤里的油。铝箔纸也广泛用于隔离层，热交换，和用作导电体。这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污。
红薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。每次食用最好不要超过1个(约150克)，而且一天内食用红薯建议不要超过500克。
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最好是用锡纸，受热面比较均匀，表皮也不容易破，红薯更加的软糯。不用锡纸的话就会导致红薯在烤制的过程中，表皮破损，进而影响烤红薯的口感，所以还是用锡纸考的比较好哦！
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烤箱烤红薯是需要锡纸的。
锡纸的作用是使红薯受热均匀，而且会使红薯比较松软。如果不用锡纸的话，烤出来的红薯会非常干，这样的红薯是没有那么好吃的。所以烤箱烤红薯是需要用锡纸的。
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烤箱烤红薯最好用锡纸，如果不给红薯包上锡纸的话，烤出来的红薯会很干，而且有可能熟得不均匀或是有渣粘在烤盘上。
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烤箱烤红薯需要锡纸。没有裹锡纸的烤出来会更干一些，锡纸包裹上，这样烤出来的红薯才会更好吃，香甜软糯，对于追求口感绵软的人来说还是裹锡纸烤更好。
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如果想烤出来的红薯更加的软糯，那么还是要用到锡纸的。如果喜欢吃烤干一些的红薯，那么可以只在烤盘上铺一层锡纸，目的是防止烤红薯时流出的糖浆粘在烤盘上。
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您好，根据您的问题，我觉得烤箱需要用锡纸，否则会黏上。
诚心为您解答，希望不吝采纳。
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烤箱烤红薯需要锡纸，可以避免红薯烤干以及红薯皮黏住烤盘，导致不好清理，同时用锡纸烤出来的红薯又香又嫩。