请问用电烤箱烤肉串用什么样的签子好？电烤箱的门总是变形怎么办？
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推荐用竹签子，因为不锈钢遇热会脱离一种物质，时间久了之后发现有些地方颜色变了就是这个道理，对人体有害，至于竹签子完全可以，只要不放在烤箱里太久是完全没有问题的，在肉熟之前不会着火，我在国外上学，经常用到烤箱，这点还是比较熟悉的，嘿嘿，再就是门变形的问题，你可以在开烤箱的时候在烤箱上面用重物压住一个大一点的湿毛巾，水蒸发会带走门上多余的热量，这样门就不会由于过热变形了
网友的相关建议:
不锈钢或者竹子可以的，竹子的时间别太长了，不锈钢的签子有短的。
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