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烤箱烤玉米要把外面的壳拿下来吗?


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      不用,带壳的烤出来更香

烤玉米(烤箱带皮版)

用料
带皮甜玉米 一个
带皮糯玉米 一个
路边摊烤玉米(烤箱带皮版)的做法
拿水冲冲,可以增加点水分。
烤箱上下温度设置为150度左右。将玉米带皮放入烤箱,烤30分钟-40分钟。
等外面几层皮有点略焦的时候,就可以取出来,剥皮吃啦。路边摊烤玉米(烤箱带皮版)的做法 步骤3
小贴士
1. 为了尝试哪种玉米烤起来更好吃,我放了一甜、一糯作对比,结果是甜玉米赢了。

2. 烤箱烤玉米容易把水分烤干,时间久了会把玉米粒烤硬了,所以烤之前用水淋湿可以减弱这一副作用。
user avatar   网友的相关建议: 
      我觉得应该是要拿下的。不然有燃烧的危险。
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      烤玉米当然要把外面的皮剥掉了,那玉米的皮不剥掉的话,那不是把皮烧糊壶了吗?



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