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先说一下搪瓷与不锈钢材质,搪瓷就是在金属表面覆盖一层无机玻璃,保护金属,防止金属氧化或者受到酸碱等破坏。不锈钢就是我们平常说的304不锈钢金属。
搪瓷表面无盖一层无机玻璃,性质与结构稳定,表面致密性好,耐高温,更适合蒸烤箱高温、高湿度的环境使用,隔绝水蒸气对金属的侵蚀;搪瓷耐高温,高温性能好,适合做烹饪器皿的材料,可以维持蒸烤箱内腔的温度稳定;搪瓷内腔表面光滑无孔,污迹不易残留在上面,清洁起来非常轻松,水也可以很快沥干。
不锈钢与搪瓷对比可以理解为:不锈钢就是裸露的金属;搪瓷是在金属外在覆盖一层保护层,而且更耐高温。
GRAM进入中国的时间不长,但是在欧洲是知名的家电品牌,生产的蒸烤箱、烤箱均为搪瓷内腔,专业性与品质都应该不错。