刚买来的蛋挞皮是冷冻的，请问可以直接放入烤箱烤吗
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不可以，应该先解冻。方法是
把挞皮放在冷藏5-8小时后，摆盘放在室内阴凉不通风的地方，到挞皮表面发干，那么就可以往里面倒蛋挞水了，再烤熟。
只有这样子挞皮烤出来才是酥松的，不然挞皮会像面饼一样。
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当然可以，再烘一下味道口感都和刚出炉的差不多
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可以直接加入蛋挞液烤的。想味道更好些可以放在外面先解冻十几分钟，然后烤箱预热七八分钟后再放进去烤，这样效果更好些。
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可以吧。
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因该不行的，要先等蛋挞不冷不热了，再放！
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