我想开个面包店，看了几个品牌的商用烤箱。新南方，红菱，三麦，浩胜，不知道哪个好用？
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低端型的新南方的价格可能比红菱，浩胜的略贵，但性价比较高；，赛思达，三麦的比较贵，价格在一万以上，但一分钱一分货，质量不会差的。
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新麦的不错，新麦专业生产烤箱
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三麦和新南方都可以
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这段时间很多圈内朋友都在用大也株式会社这款烤炉，不出名的一个牌子。听说是日本人开的，用料和做工相当不错，侧面箱体都是不锈钢的，开放式后场漂亮。炉膛内石板设计，发热均匀，保温性能比三麦，新麦会好一点。最主要是省电，我买的是3层6盘的，15个千瓦。这也比较符合日本人的设计理念
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