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家用投影仪选购有什么注意事项? 第1页

  

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为了讲清楚这个问题我特意拆了一个投影仪,我们从原理,构造说起,谈谈影响投影仪投影效果的核心原因是什么,知道了投影仪是如何工作的也就知道应该注意什么了。下面就是这次拆解的投影仪——极米Z6,这是国内畅销品牌的主力产品之一,因此很有代表性。

根据全球知名市调机构IDC《2020年第二季度中国投影机市场跟踪报告》,2020年上半年家用投影机出货量131万台,头部几大品牌一直处于供小于求的缺货状态。同时市场均价上升,表明消费者更需要品牌品质的需求提升。在具体品牌方面,在出货量方面,极米(XGIMI)在今年上半年以37.4万台的出货量,22%的市场份额成为中国市场当之无愧最受欢迎的投影机品牌,也就是说中国市场上每五台投影机中就有一台是极米的。

不管是摄影还是投影,根本上都是光学问题,投影仪的好坏最关键的也是光机部分,就像相机的CMOS、汽车的发动机一样,投影仪的光机原理图如下所示,光源通过DMD(数字微镜器件)反射到屏幕上成像,如下图所示:

实际拆解如下图所示:


日常生活中,我们都是用镜子对光进行反射,在投影机中DMD就是这面镜子,上图中红绿蓝三色LED阵列提供光源,而DMD芯片则提供图像。

因为光机需要很好的密闭性,拆解完几乎无法重新组装,要取出DMD芯片甚至只能暴力拆解,下图左上角的损坏就是暴力拆解导致的并非机子原本的就是残次品,这里也非常不建议个人拆解投影仪,失去保修不说,还很难重新组装好。

与镜子不同的是DMD芯片由几百万的铝微镜组成,每个镜子都可以翻转角度接收0和1组成的数字信号,根据数字信号决定每个铝微镜如何翻转,这样不同的光就被反射出来,DMD上的每一个铝微镜代表了投影中的一个或多个像素,如下图所示:

我拆解的这款极米Z6投影仪采用的是TI的DLP3310这款DMD芯片,DMD芯片内部的铝微镜头矩阵排列如下图所示,由1368x786约105万个铝微镜组成,尺寸为0.33英寸(对角线),用以实现1080p (1920x1080)分辨率的投影,通常也被成为0.33DMD。

在TI提供的DMD芯片中支持1080P的有三款,另外两款分别为DLP4710(微镜矩阵为1920 x1080)和DLP230NP(微镜矩阵为960x540),通常来说,每个微镜代表了屏幕上的一个像素。但是也可以通过一些技术进行调整实现比微镜矩阵更高的分辨率,比如双轴振镜、菱形排列等,DLP4710可以提供物理1080P效果固然是好,但是因为成本控制问题较少出现在3000元以下价位,想要控制在这个价位就必须在光源等方面大幅缩水,最终导致成像效果不佳,所以主流厂商都不会这么做,这个价位段主要是DLP3310和DLP230NP,这两个会有多大差别呢?

DLP230NP铝微镜数量只有DLP3310的一半,0.23英寸,通常被成为0.23DMD,物理分辨率自然也更低,解析度天然要弱,虽然借助双轴振镜可以实现1080P但是调试不佳就会出现线条的颗粒感,在解析度等各方面有所差距。

下面做一个对比,如下图所示,同样是1080P的影片右边为0.33DMD的投影效果在解析度方面,比如下图中人物的毛发,脸上的皮肤等更锐利清晰,更多的振镜也意味着每个振镜对应的像素更少,色彩的还原可以更加的准确,所以下图中右边采用0.33DMD的画面色彩更自然真实

仅仅分辨率吗?不,还有亮度!0.33DMD能够接受的亮度更高,相对来说往往对比度也会更高,所以在画面中出现较大的明暗细节时可以更好的呈现,如下图右边0.33DMD镜头左侧的机身有较为清晰的细节而左侧0.23DMD则糊成一片。

亮度是选购投影仪的另一个重要指标,理论上投影仪的亮度请认准ANSI 流明,但是现在市面上很多投影所标注的ANSI流明都是峰值亮度,对选购参考意义并不大。决定投影仪亮度的因素有很多,其中DMD芯片就是一个很重要的因素,DMD芯片的大小就像镜子的大小一样,大镜子自然能反射更多的光,这是显而易见的。除此之外还有两个重要因素光源和散热,投影仪过热不工作的情况估计很多人遇到过,就以这里拆解的极米Z6为例,机身看着很轻薄,里面一半以上的空间跟散热有关。

光机的每个LED阵列后面都有铜板辅助散热,通过硅胶与铜管相连,最后风扇排出,因为光与热是不分离的,长时间工作必然产生大量的热,此时风扇的静音程度也很重要。

既然0.33DMD与0.23DMD相比有明显优势,那为什么不都采用0.33DMD芯片呢?原因就是价格,根据TI官网的报价0.33DMD(DLP3310)的产品售价为73.49美元,而0.23DMD的价格为47.84美元,成本相差非常多。所以众多2000元档投影采用了0.23DMD,而像极米Z6这样的产品就采用了0.33DMD,从某种程度上来说这可能也是规模效应的结果,在开头我们说过了极米的投影机市占率非常的高,大批量的出货有助于降低成本以及与供应商进行价格谈判时有更高的议价权。

这里只是以0.33DMD与0.23DMD举例来说明,通过这个对比我们也可以知道投影机上也存在"底大一级压死人"的情况,对于DLP投影来说DMD尺寸越大越好这是毋庸置疑的。选购投影机千万不要被标出的分辨率等参数迷住了双眼,要注意看DMD芯片的尺寸,这与看相机的CMOS是一样的道理。

上面我们拆解的极米Z6属于DLP投影技术,但是这并非投影仪的唯一解决方案,从投影技术方面来说,3DLP技术方案在效果方面最好但是因为高昂的成本基本是无缘家庭投影机市场的,目前家用投影机市场的主流技术是:3LCD、DLP、LCoS。这三种投影技术在亮度,对比度,分辨率等方面有什么差别呢?我们用一个表格来简单描述下:

三种技术各有优缺点,这个表格也并不准确,就像上面我们所做的对比一样同样1080P的DLP投影也有很大差别。目前市面上是单DLP方案占据主流,根据奥维云网(AVC)2019年中国智能投影市场DLP投影技术占据了72.6%的市场份额,LCD技术因为一些中小品牌的涌入份额出现了增长,LCoS技术很好但是因为售价原因并非大众的选择。

事实上,前面的表格还是有一些概括了,每一种技术受制于成本、设计、用料在不同的产品上表现也是不同的,没有绝对的好坏,用户要根据自己的需要选择适合自己的投影仪。但是一定要注意不要被参数蒙蔽双眼,如果看着参数差不多请比较下DMD芯片的大小,价格差不多的情况下选大的肯定更爽,当然严重的硬件越级,可能就要考虑是否光源、镜头、棱镜以及内部分光镜材质缩水的问题了。

下面就是我拆的这款投影仪,家用足够,在这个价位也是好选择


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空气炸锅是近几年来流行的新产品,目前在某东上在售的有400+个品牌,其中不乏飞利浦、九阳、美的这样的知名品牌,也有山本、利仁这样在空气炸锅领域内做的非常专业的品牌。

经过多方位对比,我比较推荐的是网易盐选、飞利浦、山本、利仁、九阳、美的、宜盾普、苏泊尔、小熊这几个品牌。

网易严选

从一条国民毛巾开始,网易严选的产品覆盖了生活的方方面面。他的“严选好物,用心生活”的理念,我也非常的赞同。

网易严选YXKZ01-1350

  • 4.5L大容量,理论上适合最多5-6人的家庭使用,祖孙三代一起生活的大家庭都可以满足。
  • 360°热风循环+80℃-200℃的宽域调温,可以很好的发挥空气炸锅热对流的效果,让食材受热均匀味道更佳
  • 正前方有可视窗口,看着心爱的食材慢慢变熟,是一件非常享受的事情。
  • 一键烹饪+定时操作,让使用起来更加便利、也更加节省时间。
  • 分离式滤油架+不粘涂层,让美食享用以后的清洁打理变得更加方便、快捷。

在百元级的空气炸锅里,网易严选的这一款性价比很高。

飞利浦

空气炸锅的鼻祖。2012年2月27日,飞利浦获得“制备食品的设备和用于该设备的空气导向件”的发明专利在中国范围内的独占许可权。[1]同年,飞利浦率先制造的空气炸锅在市场上推出,颇受欢迎。

飞利浦的第三代空气炸锅都采用了电脑数控+数字显示屏的控制模式,以及海星底盘+7倍速热空气循环的设计。黑科技满满,这种设计使得温控更加精准、受热更加均匀,所以食材的口感也更好。不过,产品售价也自然喜人。科技感很强,质量很好,性价比略低。

产品推荐:HD9651

  • 电脑温控+数字显示屏:一方面,温度控制的更加精准,食材受热也更加合理,烹饪效果也就更好了;另一方面,科技感十足。
  • 4.1L大容量炸篮:对于二人世界中的小情侣绰绰有余,对于一个三口之家其实也够用了。
  • 海星底盘+7倍速热空气循环设计:这种设计可以让对流加热的效果更加明显,让食材受热更加均匀、口感更好,可以做出极具风味的食物。
  • 烹饪时,无需预热:不需要特意等待空气炸锅腔体已热,等待的时间更少,更加方便。
  • 拆卸超级方便:拆卸方便,清洗也方便,放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了,真是懒人必备。
  • 空气炸锅最大的优势是低油,飞利浦这款可减少90%的油脂使用。

HD9651相比HD9860只是去掉了黑科技智能感应技术,其他并没有太大的差别。但是价格却低了很多。

山本

山本作为一个国产品牌,虽然品牌知名度上不能和飞利浦、九阳、美的这样的知名品牌相比,但是在空气炸锅领域山本是非常专业,绝对是前三的存在。

而且就价格而言,山本的价格也绝对亲民,性价比很高。

产品推荐:山本(SHANBEN)6878(升级款)

  • 3.5L大容量设计。对于二人世界中的小情侣绰绰有余,对于一个三口之家其实也够用了。
  • 液晶触控。可以把温度控制的更加精准,让食材的受热也更加合理,自然烹饪效果也就更好了。
  • 360°热风循环系统。这种设计可以让对流加热的效果更加明显,让食材受热更加均匀、口感更好,可以做出极具风味的食物。
  • 不粘锅涂层+分离式烤架的设计。拆卸更加方便,清洗也更加方便,放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了,真是懒人必备。

利仁

利仁最大的特色是,把烹饪的过程变成了一种享受。

他出品的带有可视化窗口的空气炸锅款式很多,可以透过可视化窗口看着食材慢慢变化,本身这个过程就很享受了。

产品推荐:利仁 KZ-D8000B

  • 8L超大容量。一个5口之家使用都绰绰有余,甚至一个小型的Party都没有问题。
  • 电脑数控。可以把温度控制的更加精准,让食材的受热也更加合理,自然烹饪效果也就更好了。
  • 智能旋转加热+热风循环加热。可以有效的利用热对流的能量,使食材受热更加均匀,口感更好。
  • 分体不粘内锅的设计。清洗十分方便,放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了,真是懒人必备。
  • 有可视化窗口。在等待美食的过程中可以观察食物的变化,享受烹饪的乐趣。

九阳

九阳空气炸锅是国内知名家用电器品牌九阳旗下产品,也是九阳业务多元化的一部分。

大厂出品,本身信誉就是有背书的。整体来看,性价比也很高。

产品推荐:KL-J63A

  • 容量4.5L。一个5口之家使用都绰绰有余,甚至一个小型的Party都没有问题。
  • 机械旋钮。操作更加简单、使用更加方便,即使是老人和孩子也可以轻松上手。
  • 360°循环加热。可以有效的利用热对流的能量,使食材受热更加均匀,口感更好。
  • 不粘涂层+分拆式设计。拆卸更加方便,清洗也更加方便,放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了,真是懒人必备。

美的

美的是另外一个大厂信誉背书的品牌。

美的部分型号的空气炸锅特设补水仓,炸的时候可以给食材上一层保鲜水膜,真正实现嫩烤。

吃起来嘛,自然也就香酥嫩脆了。

产品推荐:MF-WZN1501

  • 容量1.5L。非常非常适合独居的单身贵族使用。
  • 电脑数控。可以把温度控制的更加精准,让食材的受热也更加合理,自然烹饪效果也就更好了。
  • 可以预约。对上班一族非常友好,下了班就可以吃到好吃的炸物,真的是生活中的小确幸。
  • 螺旋360°循环加热。较360°热风循环性能又有了提升,让对流加热的效果更加明显,让食材受热更加均匀、口感更好,可以做出极具风味的食物。
  • 不粘涂层。放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了,清洗十分方便,真是懒人必备。
  • 预设菜肴。对于厨房小白来说十分友好,无需了解太多就可以做出很多美味佳肴。

苏泊尔

苏泊尔同样是一个大厂信誉背书的品牌。我们家的电饭锅就是苏泊尔的。

苏泊尔部分机型也带有蒸汽加热功能。360°透风蒸汽炸微润热风循环,每一块食物都均匀受热。食材不干柴,色品有食欲。

产品推荐:苏泊尔 (SUPOR)KD37D804

  • 3.7L容量。对于二人世界中的小情侣绰绰有余,对于一个三口之家其实也够用了。
  • 电脑数控。可以把温度控制的更加精准,让食材的受热也更加合理,自然烹饪效果也就更好了。
  • 360°循环加热+导风槽。这种设计可以让对流加热的效果更加明显,让食材受热更加均匀、口感更好,可以做出极具风味的食物。
  • 不粘涂层。清洗十分方便,放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了,真是懒人必备。

小熊

我对小熊一直挺有好感的,小家电领域产品非常多元。我自己在用的多种产品其实就是从小熊购买的。疫情期间还按时给我寄了一个消毒柜过来,真的要大大的点赞。

小熊的空气炸锅整体功能中规中矩,但是价格异常亲民。正常家庭的使用需求,应该都是能够满足的。

产品推荐:小熊(Bear)QZG-A13R1

  • 3.2L容量。对于二人世界中的小情侣绰绰有余,对于一个三口之家其实也够用了。
  • 电脑数控。可以把温度控制的更加精准,让食材的受热也更加合理,自然烹饪效果也就更好了。
  • 360°循环加热。可以有效的利用热对流的能量,使食材受热更加均匀,口感更好。
  • 不粘涂层。清洗十分方便,放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了,真是懒人必备。
  • 坡面的顶部触控设计。不用弯腰或者蹲下就可以操作空气炸锅,设计的易用性非常好。
  • 预设菜肴。对于厨房小白来说非常友好,不需要知道太多就可以做出来美味佳肴。

空气炸锅+多功能锅

宜盾普EDP-KZ21

  • 容量:4L。这个容量对于一个三口之家来说绰绰有余,甚至是一个小型的聚会都没有问题。
  • 免预热。不会因为等待预热而浪费时间,可以更短更快的进入烹饪状态。
  • 电脑数控+预设菜单。预设了薯条、鸡翅、蛋挞等多种菜肴,使用起来一键直达,非常方便。即使是厨房小白也可以做出美味的菜肴。另外由于是电脑数控,温度的控制也就更加精准,因此做出来的食物也就更加可口。
  • 空气循环加热+内部螺纹型纹路。可以充分使用热对流的原理,尽量的模拟出来炸的效果。这种加热方式不仅导热性好,食材的受热也很均匀,做出来的食物也更加好吃。
  • 烹具都使用不粘锅涂层+可拆卸炸篮。炸篮可以直接从锅体上拆卸下来进行清洁,加上锅体都使用了不粘涂层,清洁起来特别方便,放在水下冲一冲、简单的擦一擦就可以洗干净了。
  • 顶掀式设计+可视窗口。从上面放入食材更加符合人的习惯,透过玻璃盖子可以看到食材慢慢变熟,是一件非常享受的事情。
  • 这款空气炸锅同时还是一款多功能锅。不仅可以炸,煮、煎、蒸也都没有问题。有了这个锅以后,很多好吃的都可以用它来做,真的非常方便。

空气炸烤箱

我还想提一下空气炸烤箱。

空气炸锅和电烤箱各有优势,对于二者合二为一的需求也就慢慢出现了。

不过有了需求就一定会有人解决,空气炸锅和电烤箱合二为一的「空气炸烤箱」便出现了。

空气炸烤箱不仅和电烤箱一样可以做烧烤、做档案,也可以和空气炸锅一样炸薯条、炸鸡翅。

作为黑科技来说,可以一试。



如果还想看这几个品牌的其他型号的具体参数,可以阅读我的这几篇文章:

家用烤箱硬核知识: 2021年家用烤箱避坑指南&什么牌子性价比高

烤箱简要精华回答: 2021 年初,新手如何选到一款如意的烤箱

空气炸锅硬核知识: 一文看懂空气炸锅怎么选

空气炸锅品牌详测:飞利浦 | 山本 | 利仁 | 九阳 | 美的 | 苏泊尔 | 小熊

以上。

参考

  1. ^国际巨头诉争“无油炸锅”专利(中国知识产权资讯网) http://www.iprchn.com/Index_NewsContent.aspx?newsId=63720



  

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