真正的有机农业生产全过程要求很高,同时需要进行认证的资质也很多,成本高是正常的。
这是物质基础,大棚+化肥只是找某几个玩意代言一下就号称是“有机”的假货不算。
钢铁与化肥的农业解决的是绝大多数人的生存问题。
(现代工业社会中的)有机农业解决的是一部分有钱人追求的“我吃起来有感觉”的问题,实现了自我满足,用粗俗的语言讲,这叫甭管实际怎么着吃起来有逼格。
根据马斯洛需求层次理论,有机农业能解决更高层次的问题,更高层次的自然收费更高。
这是心理基础。
伟大导师告诉我们,管他成本多少,只要接盘的,那成本就不是什么大问题。
所以这玩意贵。