知乎首答,抖个机灵。
在家自制75%酒精首先要考虑的是安全性,其次是考虑可操作性。
首先是安全,蒸馏的方式安全性就不再赘述了,操作繁琐、效率低,就不推荐了。
其次是可操作性,考虑到现状,网上购买无水乙醇、买生石灰(这个安全性也有很大问题)可以歇歇了。
从居家可取的材料的角度出发,提供一个思路,供大家讨论、尝试。
制备思路:利用乙醇(酒精)与水对不同化合物的溶解度差异,利用家里易于获取的材料把白酒中的水给分离出来,得到高浓度乙醇。
原料1:高度白酒,度数越高越好,越便宜越好;
原料2:小苏打(主要成分为碳酸氢钠,易溶于水微溶于乙醇,且容易吸水形成一水或者十水碳酸氢钠)
原料3:食盐(主要成分为氯化钠,易溶于水,微溶于乙醇,在有机实验中常用的干燥剂,对溶剂进行脱水)
制备方法:
1. 取500ml白酒,加入容器1,加入不少于100g的小苏打(确保最后底部有大量粉末状沉淀),充分搅拌后静置5分钟。此处利用碳酸氢钠带走体系中的水;
2. 将上一步的溶液转入容器2,事先在容器2中加入50g食盐,充分搅拌后静置。此处利用过量氯化钠除去体系中残留的水分。之所以在步骤2用食盐是因为氯化钠在较低浓度酒精中会形成胶体,导致难以分离。
3.上述步骤2的液体可以视作95%浓度的酒精,按照一定比例加入水,即可配置成浓度接近75%的酒精。
声明:
想必大家都想到了家里的白酒,那白酒经过简单的蒸馏真的可以得到医用酒精吗
这里我进行了一下简单的计算,小白一个,计算仅供参考,有什么不对的地方还请大哥们指正。采用笔算和aspen模拟结合
我们以52度白酒为例,这里先明确52度白酒指的是液体体积分数,也就是100ml白酒,里面还有52ml乙醇和48ml蒸馏水(水)。这里先摆上一些常数,乙醇密度0.789g/cm3,相对分子质量46g/mol;水密度1g/cm3,相对分子质量18g/mol;52度乙醇水溶液密度0.925g/cm3
我们将其转化成mol分数,利于后续计算和模拟:
经过计算,52度白酒中乙醇的mol分数为0.25.
假设我们采用蒸馏的方式分离,乙醇的沸点是78℃,水沸点是100℃。这里直接采用78理论上是不可以的(至于78度你们蒸出来的是什么东西我也不太懂)。我们结合乙醇-水在1bar下的二元相图进行分析。
我们假设采用84度进行蒸馏
在二元相图上绘制相关辅助线
可以发现,顶部可以蒸馏出大约0.5(mol%)的乙醇-水混合物
通过开头那个方法,倒着算回去,塔顶产品大约是76.9 vol%的乙醇-水溶液,满足医用酒精要求~
不过根据蒸馏的杠杆定律,得到的产品大约只有原料的1/4(MOL),而且随着蒸馏的进行,蒸馏釜中的乙醇浓度也在不断下降,也就是红色箭头不断往左平移。根据杠杆,这将导致产品量越来越少。当蒸馏釜中浓度低于大约0.16,也就是黑线和蓝线交叉的地方,就不会有产品出来了。
总的来说,对52度白酒进行蒸馏是完全可以得到医用酒精的,这里需要控制温度为84度左右。
下面通过aspen软件进行模拟计算,可以计算出一个蒸馏温度区间。
我们采用一个简单的蒸馏流程
进料F仍然为52度白酒,蒸馏釜为84度,1bar。冷凝器为常温常压。P物流就是我们得到的最终产品。
通过灵敏度分析,考察蒸馏釜温度和物流P的乙醇浓度关系。
由于软件只能计算得到质量分数或mol分数,方便起见,通过fortran语句编写一个简单的单位换算,同时计算了质量回收率(医用酒精质量占原料质量的百分比)
可以发现蒸馏温度在83-86℃区间内,可以得到79%-72%的乙醇水溶液,基本满足医用酒精的要求。质量回收率则是比较低的。大约0.3-0.4之间
由于体积不守恒,因此无法计算所谓的“体积回收率”。不过可以进行一个简单的换算,以质量回收率0.3为例。100ml52度白酒(密度0.925)是0.925g,质量回收0.3,则产品质量为26.1g,除以75vol%乙醇水溶液的密度可得大约30ml。就是说100ml白酒最多最多蒸馏出30ml医用酒精,这个计算是连续进料也就是Feed浓度不变,实际上操作为间歇操作Feed浓度在不断变低,回收率将会越来越少。
因此理论上来说是可行的,控制温度为83-86℃即可,但是产率确实有点少。
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如果他不是像韩剧里演的那样患了绝症,那他的意思就是,偶尔上个床就挺好的,别指望我会娶你。
稍微多说两句。
其实华人在海外,尤其是欧美社会遇到的很大的一个问题是意识不到种族的重要性。近代以前,中国基本都是处于一个“国家=天下”的状态。这就导致了很多中国人在面对近现代以威斯特法伦体系为基准形成的“民族国家”没有形成一个明确概念,因而在欧美,尤其是在北美(USA/Canada)这种移民国家里生活的时候政治上十分受挫。
不管你承认也好,否认也罢,一个人在美国的社会认定更多地来自于一个人的种族(race)而非阶级(class).以我们最关心的教育为例:大学录取会很大程度上根据你的种族来决定录取标准,而不是社会阶层,更不是政治倾向。不管家境如何,只要你是亚裔,那么你就有大概率碰到录取标准的歧视问题。
在这个前提下,任何一个有智商的人都能够看出来:在美国这个大背景下,在争取自身(个人/族群)权益的过程中,种族的优先级是排在最前面的,其次才是政治倾向和意识形态。因为大多数情况下你在填表的时候,不会让你选你是conservative还是liberal,只会让你选你是“white",“Asian”还是“Hispanic”. 而事实上,只要一个族群能够意识到美国社会种族优先的前提下,内部的政治光谱不仅不是问题,反而是优势,一个很好的例子就是犹太人。
犹太人在美国有多成功想必不用多说。但是犹太人并没有把自己局限在左翼或者右翼,而是通过在不同政治光谱上的发展,成功的让自己的种族在美国取得优势。说右翼,犹太人里面的一大票银行家企业家大家也有所耳闻;说左翼,犹太人中的囧叔,主持界传奇larry king,喜欢谈笑风生的华莱士等等都是业界传奇。这样他们右手掌控了经济和政治力量,左手掌控了舆论和传媒的力量,最终让族群取得成功。可见,以族群利益为先,则族内各个政见派系均受益;以政见利益为先,则族群分崩离析。
反观以叫兽为首的旧华“精英社会活动家“是怎么做的呢?不仅不去积极组织和联络真正能起到作用的政治基本盘(一个越来越壮大的华人群体),反而主动地去做出例如:损害自己族群的利益以换取一小撮外部政治利益(SCA5),试图不断的分裂族群内部力量(亚裔内部细分法案)等等赤裸裸乃至荒唐可笑的背叛种族利益的行为。这种叫兽,如果不是脑子进了水,那就只能是因为政治觉悟和政治水平实在太差,吃枣药丸。
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断脊之犬,狺狺狂吠。 一开始看到这篇文章我特别震惊,不单单是文章内容,更重要的作者身份:美国百人会会长及首个法学院院长?这样的人竟然说出如此粗鄙之语?不过回想一下,这倒是解决了我一直以来的疑问。
作为一个在美国各个领域都有杰出贡献的种族,作为一个平均收入和学历都远超平均线的种族,作为一个贡献了马友友,关颖珊,刘玉玲等杰出人才的种族,为什么美国华人的政治地位如此的低下?为什么华人的权益总是受到系统性的侵害和歧视?最重要的是,为什么华人,尤其是旧华人及其后代的自我认同和民族荣誉感低到令人发指?现在看来,这些旧华人中的“精英”“社会活动家”政治水准低到不堪占了很大一部分原因。
其实在美国待过一段时间的人都明白,各个族群之间有竞争,有合作,也有斗争。但得到尊敬的条件只有一个:拥有力量。这个力量可以是经济力量,可以是知识力量,当然也可以是政治力量。所以这次大选华人主动出击,参与助选的行为我是非常认同的:重要的不是你站在哪一条队,而是展现能够左右选战结果的政治力量,这才是华人赖以发展的基础。相反,任何一种任凭意识形态洗脑而站队的行为都是政治水准低下的弱智行径。
其实稍微看了看叫兽的个人经历,未免有些可怜他。作为一个数次试图否认和摆脱自己华人身份的“社会活动家”,他的“习得性无助”十有八九也是在成长的过程中一步一步建立起来的。在中国崛起,新华人一步步向前的大背景下,他就像一头曾经被锁链拴住的幼象,完全没有意识到力量的对比总是会转化的,而华人政治家真正的基本盘只有自己。在这种情况下,旧华人的社会认知,一种貌似平等实则歧视的社会认知,只会进一步地被抛弃,最终由新华人引领实现真正的社会平等。旧华人畏畏缩缩的活了一百多年,却连美国这个国家的一点基本精神都没有学到,而这些分明写的很清楚:The land of the free and the home of the brave.
毕竟,大清都亡了,也请你们这些遗老遗少们滚回历史的尘埃里吧。 -------------------
原答案
这个所谓教授才真是把“歧视”二字阐释的淋漓尽致。