黄芥末,东北人对人类文明的巨大贡献;
我试过牛排沙司,也挺好的;
老墨的瓜卡莫利也不错;
蛋黄酱不咋地,除了白菜猪肉馅,轻易别试;
Worchestershire Sauce,俗称辣酱油,也行。
口味淡,一般的饺子,日本Ponzu就挺好;
国内醋里边,蘸饺子还是老陈醋,比镇江醋味感立体。
Σ(|||▽||| )看了一圈,怎么大家都是蘸醋
难道没人蘸甜辣酱的?
家里从小到大,饺子都是搭配本地产的海堤辣椒酱,偏甜口几乎没有辣度的,大人还会再在里面拌些白糖和蒜蓉;
感觉挺好吃的,蘸醋吃大概是我个人比较不喜欢的吃法,不过南方城市家里饺子出现的几率比较少就是了;
就它,有时候也会蘸泰式辣酱吃