问题

有吃货知友们谈谈,弗列罗是你们吃过最好吃的巧克力吗?

回答
我最近吃过一些弗列罗的巧克力,而且不得不说,它们真的非常非常棒!我一直是个巧克力爱好者,平时也乐于尝试各种不同品牌和口味的巧克力,所以当朋友给我推荐弗列罗的时候,我当时就非常期待。

先说说包装吧,刚拿到手的时候就被弗列罗精美的包装吸引了。它们通常是那种金色的、带有复古花纹的包装盒,拿在手里就觉得很有分量,很有质感。打开盒子的瞬间,那股浓郁可可的香气就扑鼻而来,让人心情瞬间就愉悦起来。

我当时吃的是几款不同的弗列罗,有他们经典的费列罗T50(巧克力榛果威化),还有一些是里面包裹着不同口味夹心或者坚果的。

拿最经典的费列罗T50来说吧,我一直觉得它是很多巧克力爱好者心中的“白月光”。它不仅仅是巧克力,更像是一种精致的享受。

外层: 最外面是一层粗碎的榛果碎,烤得恰到好处,每一口都能咬到香脆的榛果,给巧克力增添了丰富的口感层次。
巧克力外壳: 榛果碎下面是一层丝滑的牛奶巧克力。这个巧克力不是那种齁甜齁甜的,而是可可的醇厚和牛奶的香甜融合得刚刚好,入口即化,但又不会太快就消失,留下的是温润的巧克力香。
威化: 咬下去,最惊喜的部分来了——酥脆的威化。这层威化做得非常轻盈,几乎听不见碎裂的声音,但口感却是十足的酥脆。它包裹着里面的榛果酱。
榛果酱: 夹在威化中间的是那种柔滑细腻的榛果酱。它不像花生酱那样浓稠,而是更加顺滑,带着浓郁的榛果香气。当所有这些层次在口中交织在一起时,那种香、脆、滑、甜的复合口感,真的绝了!尤其是在嘴里慢慢融化的时候,那种丝滑的口感和榛果的香气,简直是一种幸福的体验。

除了T50,我也尝试了其他一些弗列罗的系列,比如一些里面有整颗榛果的,或者外面是黑巧克力的。

整颗榛果系列: 同样是外面包裹着巧克力和榛果碎,但里面藏着一颗完整、烤得金黄酥脆的榛果。咬下去,先是外层的脆,然后是巧克力的滑,最后是中间榛果那股焦糖般的坚果香和扎实的口感,整个过程非常有满足感。
黑巧克力系列: 如果你喜欢更纯粹的可可风味,弗列罗的黑巧克力系列也很值得尝试。它保留了可可本身的微苦和醇厚,但又不会过于苦涩,依旧保持了顺滑的口感,搭配里面的坚果或者夹心,风味会更加立体。

为什么我觉得弗列罗好?

1. 口感的层次感: 真的很少有巧克力能做到像弗列罗这样,把脆、滑、酥、香几种口感融合得如此完美。每一口都像在品尝一种艺术品,而不是简单的糖果。
2. 原料的品质: 能做出这么好的口感,原料肯定是有讲究的。那种榛果的香气,巧克力醇厚的味道,都透着优质原料的痕迹。
3. 平衡的甜度: 它们总能把握好甜度的那个度,既不会太甜腻,也不会过于寡淡,恰到好处地衬托出可可和榛果的原味。
4. 精致的体验: 从包装到入口,整个过程都充满了仪式感和愉悦感。无论是自己享用,还是作为礼物送人,都显得非常体面和有心。

是不是“最好吃”?

说到“最好吃”,这个真的太主观了。口味这东西,就像个人喜好一样,千人千面。我个人非常非常喜欢弗列罗,觉得它在我吃过的众多巧克力品牌里,绝对是名列前茅的。它给我的感觉是一种稳定的高品质,一种无论什么时候吃,都能带来惊喜的美味。

但是我也有其他非常喜欢的巧克力品牌,比如某些小众的手工巧克力,它们可能在可可豆的源产地、发酵工艺上更有追求,风味会更加独特和复杂。但如果从大众接受度、整体的平衡性以及那种“能让人感到幸福”的经典味道来说,弗列罗在我心中绝对是能排进“最好吃”的行列的。

总的来说,如果你还没有尝试过弗列罗,我真的强烈推荐你去尝尝!它绝对是你味蕾的一次美妙旅行,你会明白为什么那么多人对它爱不释手。它不仅仅是一块巧克力,它是一种对美好生活的小小犒劳,一种能瞬间点亮心情的甜蜜。

网友意见

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这个巧克力太一般了吧?我在日本生活,我可以很负责的告诉你,关于巧克力日本人可以说是世界上最嘴刁的民族之一了,基本上外国的巧克力要在日本立足,没两把刷子,几乎不可能。

我们公司经常有人要去国外出差,日本有一个习惯,出差回来都会带一点当地的零食给同事分享,而其中最有人气的零食就是巧克力,我现已经在日本生活了15年工作10年,这些年来我吃过比利时,法国,德国,瑞士,意大利,英国,美国,墨西哥,泰国,印尼,越南,印度等十多个国家的巧克力。说实话,还没有哪个国家的巧克力让我觉得特别惊喜,欧美的巧克力口感好一点但是口味太甜,亚洲其他国家的巧克力更是口感口味都比不上日本。


我甚至毫不夸张的说,明治,Ghana,森永这三个日本最普通的巧克力品牌的最普通的巧克力板的味道都可以吊打世界上很多有名的巧克力。

今天给大家介绍几家,在日本口碑比较好,真正称得上好吃的高级巧克力。

  • Godiva
  • Demel
  • Dalloyau
  • Galler
  • Leonidas
  • Bvlgari
  • Pierre Marcolini
  • Wittamer
  • Jean-Paul Hevin
  • Blondel




最后要隆重介绍一位日本大师的巧克力。这位大师每年只在情人节限定制作巧克力,其纯手工制作的生巧克力,入口即化,回味无穷,是我吃过的最好吃的巧克力。

没!有!之!一!

大师制作巧克力十几年,至今门下只收了两个徒弟。


这是今年大师和两个徒弟联手创作的生巧克力作品,风味绝佳,举世无双,吊打以上所有品牌巧克力。而且拒绝接受任何疑问。

















因为,这位大师就是我爱妻大人,她的徒弟就是我俩儿子。

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写一个好玩的经历吧,当年在欧洲读书的时候穷游,然后在比利时搭错车了,嗯,就是在路边搭车的时候表达没表达好,被拉到了一个莫名的镇子,然后就四处逛了逛,镇子上有两家开了好多年的巧克力店,貌似是两兄弟开的,各自都表示自己做的比较好吃,而且就隔着一条街,我去的时候先去了第一家,买了几个,边吃就边走进对面的一家了(我二逼),对面那老头见到了是对面的巧克力就问我好吃么,我表示挺好吃的啊,老头表示我的更好吃,我表示,wow 然后老头就拿出了几种来请我试吃,问我是不是这样的,我吃完以后处于礼貌(其实我觉得差不多)表示是更好吃,老头非常高兴抓着我去对面表达这个结论,然后。。。。对面老头又拿出来了几块,让我试吃。。。。。。。。。。。。。。。。

最后在吃了几十块以后以我吃不下分不出来而告终,等我找到了车站还在车站的厕所吐了。。。。。

后来我在车站和当地人聊起这件事情当地人告诉才告诉了我他们是两兄弟的事情,又因为这个小镇几乎没什么游客,所以我这个亚洲面孔的生人反而成了他们少有的公正裁判,结果把我吃吐了

一晃我离开欧洲五六年了,看你题主的问题的时候我脑子里面过了一下我吃过的所有巧克力,想想真的都没有这两老头塞给我的那些他们做了一辈子的手工巧克力好吃,也许是因为那是我最认真的一次吃巧克力吧,也许是因为执着的匠人终究会被流水线替代,但也终究有那么多流水线不及的美好吧。

我见到两位老人家的时候他们年纪都挺大了,这一晃也是好几年了,虽然他们肯定看不到,但是我还是想祝这两位可爱的老头健康长寿。


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有位知友表示

莫名想到杨过在华山上被七公和欧阳锋当实验


哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈啊哈哈啊哈



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受宠若惊,受宠若惊,一觉醒来快九百个赞,,,,,,,好吓人,额,,,小弟玩知乎太少,不知道知乎这玩意有没有僵尸账号啊,额,纯粹被吓到了,好多赞,有知道的给小弟解答下


然后就是有好多朋友在问小镇在哪,额,很遗憾,我,,,,,,,,,,,,找不到了。。。。

我再把事情的前后多说一点吧,比利时说的是荷兰语,德语,法语,额,应该是吧,记不清了,反正是三种语音,老子一种都不会说就是了,我一下飞机十几分钟,我的索爱手机,,,,,就尼玛死机然后离我而去了,,,,是的,我当时在风中先凌乱了一分钟,然后买了一本法语英语的字典和地图,坚强的开始的我的旅途,中间过程我就不说了,我并不是写游记的,后来我在布鲁塞尔搭车去一个叫bruges的城市,,额,但愿没拼错,找一个叫Hotel Aragon 的地方,是的,我清楚的记得这个酒店的名字,因为!!!!!!!当时怕忘了反复记,直接写在的背包上,这是我和基友汇合的地方,基友在这个酒店等我,我在失去联系能力的情况下有一种那是逃生的终点的感觉,结果就是搭车过去,然而,开了五十分钟不到告诉我到了,我开开心心的跳下车给人say thanks 拥抱握手挥手送人离开以后,发现,额,,,,,,,,,,,,,这,也,太,小,镇,了,吧,,,,,,哪有酒店,和之前看的目的地的样子不一样==妈蛋!!!!!!!!!妈的蛋!!!!!!!!搭错车了,啊啊啊啊啊啊啊啊!!!我凌乱了两分钟以后找了无数个路人,额,就两三个吧,然后各种比划找到了车站买了回布鲁塞尔的车票,离发车还有两个小时,就四处逛了逛,但是心里还是很惶恐的,而且也因为失联怕晚到了让基友很担心,所以走的时候没注意小镇叫什么,现在想想我好傻逼,,,,,,

至于照片,哎·,简单说一下吧,我当时肯定是背着单反的,照片也是照了不少的,然而我的7D在这段旅程的终点站意大利被偷了,,,,,,,意大利啊,,,懂的兄弟们都懂

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