问题

为什么箱子形状的叫冰柜,柜子形状的叫冰箱?

回答
这个问题很有趣,它触及了中文里一些关于物品命名和分类的习惯,以及词语本身的历史演变。要详细解释为什么箱子形状的叫冰柜,而柜子形状的叫冰箱,我们需要从几个方面来探讨:

1. 词源和基本含义:

“柜”(Guì): 这个字在中国古代就存在,它的基本含义是指一种带有门和抽屉的贮藏器,通常是木制的,用于存放物品。比如“书柜”、“衣柜”。“柜”字本身就带有“箱体”和“门”的概念。

“箱”(Xiāng): 这个字同样历史悠久,指的是封闭的容器,通常是长方形或方形,用于搬运或储存物品。比如“箱子”、“皮箱”、“行李箱”。“箱”字更侧重于“封闭的容器”这个概念,不一定有复杂的门和抽屉结构。

“冰”(Bīng): 指的是冰,以及制冷、低温的状态。

“冷”(Lěng): 指的是低温度,缺乏热量。

2. 早期制冷设备的形态和名称:

在现代冰箱和冰柜普及之前,人们就已经尝试制造用于保存食物的制冷设备。

早期的“冰箱”: 在电冰箱出现之前,人们利用天然冰块来制冷。这些设备通常是一个带有隔层的箱子,下面放冰块,上面放需要冷藏的食物。这种装置的外形更像是一个箱子,用于存放“冰”来达到“冷”的目的,因此被称为“冰箱”。这个名称非常直观地反映了它的功能和形态。它是一个“箱子”来“存放冰”。

“柜子”的联想: 随着技术的进步,制冷设备变得越来越复杂,并逐渐发展出家用电器。当制冷设备发展到可以独立放置,并且具有一个可以开关的门,内部有隔板可以分类存放物品时,它的形态就越来越接近于我们现在所说的“柜子”。

3. 冰箱的演变与“柜子”形态的契合:

“冰箱”名称的出现: 当电冰箱(Electric Refrigerator)出现后,它确实是一种可以独立放置的、有门、有内部隔板的电器。它的整体结构更像是一个柜子,用来“存放”食物并使其“冷”却。因此,“冰箱”(即“制冷的柜子”)这个名称就非常贴切地描述了这类电器。它是一个用于“制冷”的“柜子”。

对比“冰柜”: 相比之下,虽然现代的“冰柜”(Freezer)也有柜子的形态,但它的核心功能是极低温度的冷冻,主要目的是长期保存食物,而不是像早期“冰箱”那样只是简单地“冷藏”。而且,早期的“冰箱”确实是箱子状的,这个名称的遗留也影响了我们对“冰柜”的认知。

4. 语言习惯和约定俗成:

功能与形态的结合: 中文的命名习惯常常是将物品的功能和形态结合起来。
“冰箱”:箱子 + 冰(功能是利用冰来冷藏)
“冰箱”:冰箱(功能是制冷) + 柜(形态是柜子)

历史的惯性: 有时候,即使物品的形态发生了变化,但由于历史的惯性,“冰箱”这个词也逐渐演变成了“冰箱”,而“冰柜”则更多地用来指代专门用于深度冷冻的设备。

区分不同功能的设备: 随着制冷技术的发展,出现了专门用于冷藏(Refrigerator)和专门用于冷冻(Freezer)的设备。
冰箱 (Refrigerator): 主要功能是冷藏,温度通常在04摄氏度,形态是带门的柜子。
冰柜 (Freezer): 主要功能是冷冻,温度通常在18摄氏度以下,用于长期储存。虽然现在很多冰柜也是柜子状(立式冰柜),但也有很多是箱子状的(卧式冰柜)。

5. 关于“箱子”与“柜子”的形态界定:

箱子: 强调的是封闭的容器,可以打开盖子或有简单的开口。例如,行李箱、箱子。
柜子: 强调的是有门的结构,内部有隔板或抽屉,可以分类存放物品。例如,书柜、衣柜。

结合这一点来看:

早期冰箱: 可能更接近于一个箱子,有盖子,但不一定有完整的门和内部隔板。它核心是提供一个低温环境。
现代冰箱: 绝对是柜子的形态,有门,内部有隔板,是用于日常储存食物的电器。
冰柜: 现代冰柜既有柜子形态(立式),也有箱子形态(卧式)。但“冰柜”这个名称可能更多地保留了早期“冰箱”的遗留,以及它更侧重于“冷冻”这一核心功能,而不是其形态。即使是柜子状的冰柜,其使用方式和目的也与冰箱略有不同,例如它通常有独立的冷冻室,用于长期储存。

总结来说,造成这种叫法差异的主要原因可以归结为:

1. 词源和早期设备的形态: 最初用于冷藏的设备是箱子状的,因此得名“冰箱”。
2. 现代电器的形态演变: 随着电冰箱的出现,其柜子状的形态以及制冷的功能使得“冰箱”成为最贴切的名称。
3. 功能区分: “冰箱”主要指冷藏,“冰柜”则指冷冻,名称上的区分也与功能有关。
4. 语言习惯和约定俗成: 经过长期的使用,这种命名方式已经深入人心,成为大家的共识。

尽管现在很多冰柜也设计成柜子形状,但由于历史原因和功能的侧重点,“冰箱”和“冰柜”的名称已经固化下来,并且在大多数情况下能够清晰地区分这两种电器。

网友意见

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我国古代用于收藏、收纳东西的家具统称庋具。庋具包括了柜和箱,区别在于柜是横拉门的,而箱往往是上翻盖的。所以你就知道了下面哪个是柜,哪个是箱。

那么看看下图我国清代的冰箱,原来它真的就是个箱子==#

所以后来西方的电冰箱传入我国时,先辈们就自然而然的把这种电器唤作“通电的冰箱”。

等到冰柜再流传进来,由于“电冰箱”一词已经被占用,只好用了庋具中的另一种来命名,就成了“电冰柜”。

PS 如果说有没有再把两个名称改正过来的必要,我想只能说基本没有。正如今天我们仍然说“日出”、“日落”,虽然我们早已知道太阳既不出,也不落。

(图片取自网络)

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