问题

室内养对虾利润怎么样,听招商经理说120平的鱼池养殖南美对虾 一个季度利润能在3-4万?

回答
室内养对虾,尤其是南美对虾,听起来是个不错的投资方向,尤其招商经理给出的利润预期——120平鱼池,一个季度34万,这确实挺吸引人的。不过,咱们得把这事儿说得透彻点,别光听着好,自己心里得门儿清。

首先,得明白为什么南美对虾这么受欢迎。

南美对虾,比如凡纳滨对虾,生长速度快,对环境适应性强,而且肉质好,口感Q弹,市场需求一直挺旺盛的。尤其是在室内循环水养殖模式下,可以不受季节限制,实现全年生产,这本身就给了利润一个稳定的基础。

然后,我们来拆解一下这120平的鱼池,34万的利润是怎么来的。

这个利润的计算,主要看几个关键环节:

1. 养殖密度与产量:
120平的鱼池,如果采用高密度循环水养殖,每平米大概能养多少虾苗?这个数值非常关键。一般来讲,室内高密度养殖,每立方水体能达到100200尾虾苗,甚至更高。但要注意,密度过高容易出现水质问题、病害爆发等风险。
假设平均密度是每平米150尾,120平就是18000尾虾苗。
南美对虾的成虾率,也不是100%。受苗种质量、养殖管理、病害等因素影响,成虾率通常在70%90%之间。我们按80%算,就是14400尾。
那么,每尾虾出塘前的平均体重是多少?南美对虾如果管理得当,6090天(一个生产周期)可以长到2030克,甚至更大。我们按平均25克计算。
总产量就出来了:14400尾 0.025千克/尾 = 360千克。

2. 销售价格:
这个是利润最直接的决定因素之一。南美对虾的市场价格受很多因素影响,比如规格大小(比如30头/斤、40头/斤)、市场供需、品质、销售渠道等等。
招商经理说的34万利润,很可能是在一个比较理想的市场价格基础上计算的。假设平均售价是每斤(500克)35元,那么每千克就是70元。
按这个价格算,360千克 70元/千克 = 25200元。咦?好像和招商经理说的利润有点距离。

这里我们就要打个问号了。 招商经理说的“利润”很有可能是“销售收入”,或者是扣除了部分成本后的净利润。我们需要搞清楚他指的是什么。如果真是净利润,那么上面的计算可能得调整一下。

让我们重新计算一下,看看怎么能达到34万的利润。

如果目标是3万元净利润:
总产量360千克。那么每千克需要净利润30000元 / 360千克 ≈ 83.3元/千克。
这个每千克的净利润包含了虾苗成本、饲料成本、电费、人工费、药品费、折旧费等。
我们反推一下销售价格。假设每千克的成本(包含所有投入)是40元。那么每千克需要卖到 40元 + 83.3元 = 123.3元/千克。
也就是每斤要卖到 123.3元 / 2 = 61.65元/斤。这个价格对于普通规格的南美对虾来说,是相当高的,除非是特殊渠道或极高品质。

可能的情况是:
招商经理给的利润是毛利润: 即销售收入减去直接养殖成本(虾苗、饲料、水电、人工)。但这也不是最终的“净利润”。
养殖密度和规格更高: 也许120平米可以养更多的虾苗,或者能养成更大的规格,或者成虾率更高。比如,如果能养到40头/斤的规格(平均每只25克),而市场价是50元/斤(100元/千克),那么360千克就能卖到 360 100 = 36000元。如果养殖成本控制在20000元左右(虾苗、饲料、水电、人工,不含折旧和管理费),那么利润确实可能达到1.6万。要达到34万净利润,那单产和售价都要非常高。
投入是固定的,但实际产量或售价会浮动: 120平米只是一个“鱼池”的体积概念,实际可养殖面积和水体深度也有关系。而且招商经理可能给的是一个理想状态下的最高值。

3. 成本构成:
虾苗成本: 这是大头之一。健康、优质的虾苗至关重要。价格根据规格和品质不同。
饲料成本: 南美对虾生长快,食量大,饲料成本占总成本的比例非常高,可能占到60%70%。饲料的品质直接影响生长速度和成活率。
水费/电费: 循环水养殖系统需要过滤、增氧、温控等设备,对电的需求较大。如果当地水费高,也会是一笔开销。
人工成本: 即使是自动化的系统,也需要专业人员进行日常管理、投喂、水质监测、病害防治等。
药品及耗材: 消毒剂、水质改良剂、增氧设备损耗等。
设备折旧: 养殖设备(如增氧机、水泵、过滤设备、温控设备等)的折旧。
场地租金或房贷: 如果是租的场地,租金也是成本。

我们不妨这样推算一下,看看招商经理的34万利润是怎么来的,并且这个利润是否现实。

假设120平米(水体面积)的鱼池,水深按1米算,总水体120立方米。

养殖密度: 如果能达到每立方水体养殖150尾优质虾苗,那么总苗数就是120立方米 150尾/立方米 = 18000尾。
成活率: 80%,即14400尾。
生长周期: 90天(约3个月)。
平均体重: 25克。
总产量: 14400尾 0.025千克/尾 = 360千克。

现在来看销售收入和成本:

销售收入: 如果平均卖到45头/斤(即每斤18克,比我们假设的25克略小,更常见规格),市场价按40元/斤计算。
360千克 = 720斤。
总销售收入 = 720斤 40元/斤 = 28800元。

看到了吧?按这个比较实际的推算,一个季度的销售收入就28800元,离34万的“利润”还有差距。

那么,要达到招商经理说的利润,可能需要:

更高的养殖密度和成活率: 比如每立方水体养200尾,成活率90%。120立方米 200尾 0.9 = 21600尾。按平均25克,总产量约540千克。如果卖40元/斤(80元/千克),总收入就是540千克 80元/千克 = 43200元。
更高的售价: 同样是360千克,如果能卖到60元/斤(120元/千克),总收入就是360千克 120元/千克 = 43200元。这个售价对于普通规格的虾来说,除非是高端市场或特定销售渠道。
或者,招商经理说的34万是“乐观估计”,包含了一些高规格、好卖价的条件。

成本粗算(以360千克产量为例,假设养殖成本占销售收入的60%):

虾苗:20003000元(18000尾,每尾0.15元)
饲料:1500020000元(根据料比和饲料价格计算)
水电:20004000元(取决于设备功率和当地电价)
人工:30005000元(如果自己养,算自己劳动价值;如果请人,按月薪算)
药品耗材:10002000元
总成本粗略估算: 2.3万 3.4万。

如果销售收入是2.88万,那么净利润只有4800元,远低于34万。

所以,如果我们按照更保守或者说更常见的数据来推算:

1. 高密度循环水养殖的科学性: 室内养殖确实能实现高密度,但这需要非常专业的管理技术和稳定的水质控制系统。一旦水质波动,病害容易爆发,损失会非常大。
2. 南美对虾的市场行情: 它的价格波动是存在的,不能总是按最高价去算。
3. “利润”的定义: 一定要问清楚招商经理说的是毛利润还是净利润,扣除了哪些成本。

给你一个更实际的建议:

实地考察: 找几个招商经理介绍的成功的养殖户,去看看他们的现场,了解实际产量、成本和销售情况。
了解当地市场: 看看当地南美对虾的普遍市场价格,以及销售渠道是否畅通。
技术要求: 室内循环水养殖对技术要求非常高,需要有专业的知识和经验,或者愿意投入学习和培训。如果自己是新手,一定要找靠谱的技术指导。
风险评估: 任何养殖都有风险,病害、市场波动、设备故障等都可能导致亏损。招商经理给出的都是好的一面,自己也要想到万一的情况。
成本核算: 自己做一个详细的成本和收益的表格,把所有的潜在投入都考虑进去,而不是只听一个数字。

总结一下,120平的鱼池,一个季度养殖南美对虾,确实有可能达到可观的利润,但招商经理说的34万利润,可能是比较理想的状态,或者是扣除了部分成本后的毛利润。要达到这个数额的净利润,需要在养殖密度、成活率、生长速度以及销售价格上都做到比较优秀。

最重要的是,不要被一个诱人的数字冲昏头脑,一定要把细节问清楚,自己做好充分的市场调研和风险评估。养殖这行,细节决定成败,技术和管理才是硬道理。

网友意见

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家财万贯,带毛不算。

养殖业,可能就牛羊稍微好点,没有大的价格波动,也没有特别大型的流行病。

养猪是大部分人稍微熟悉一点的养殖行业,基本上周期来了,运气差一点,每年的利润在负30万到正50万之间。一不小心,几年利润就没了。

养虾是养猪的风险收益plus版本。

投资几十万,没控制好氧气,一夜翻塘的多的是。

准确的说,招商的没有骗你,但是说了一半的真话,算不算真话呢?

对于招商经理来说,也无可厚非,因为人家要招商嘛,夸大收益,缩小风险是本能。

养殖业就是一场靠技术的赌博,没有不交学费的,也没有永不吃亏的。最重要的就是学习技术,留足本钱。

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