火锅,大锅吃天下,一道菜,你管我吃什么。
心情好了我涮王老吉涮巧克力我,心情不好了我我我……我吃寿喜烧我。
铁锅炖
这是标准说法,如果菜品简单一点,就是乱炖。
当然,假设时限为3年,实在是太长了。
我的亲身经历是:几个月吧。
我在海岛养鱼时,冬天最难过,新鲜蔬菜太少,价格昂贵。而且一旦刮大风,或者码头结冰,运输船无法停靠时。岛上的我们便进入准冬眠环节。
吃的自然是百花齐放了。
最初是吃存货,肉、大白菜,土豆,萝卜,这些储存时间比较长的。吃起来味道也还好。起码吃的饱,岁月静好嘛。
不过一周左右问题便出现了。很明显,大家都一样——烧心,胃疼。最明显的感觉是胃酸往上返,感觉躺下后胃液能流出来的感觉。
在看大白菜、萝卜和土豆,会有一种条件反射式的反感,要知道,土豆白菜是我的心头爱。当是时,也是鬼见愁呀。
在拉长时限的情况下,日常饮食爱好是靠不住的。
过了一阵子后,大家的主要伙食改为了饭后快餐,不用想,肯定是泡面、饺子为主。
不过你懂得,泡面,别说一个月,一周都难熬。到了后期,吃泡面必须就这大白菜才能咽下去。
有阵子,没事就去山里转,找点维生素吃,不然都快溃疡了
有的吃的太多了,还有吃到有毒素的,涂白沫,像小螃蟹似的
野味啥的可别提了,费劲,还没几块肉,还死硬死硬的
再后来,吃的都是极度刺激味蕾的食品,最受欢迎的是老干妈拌饭,醋泡蒜和咸菜,就为了嘴里有点味道。
不过群众的力量是无限的,后来换成了乱炖。
说是乱炖,其实没有任何新意,就是驻训时常吃的饭菜而已。单兵炊具做乱炖最简单,甭管什么菜,洗干净,切块,放点肉,把调料往里一怼,再拿着祖传的铁锹搅,什么维生素、脂肪、蛋白质,都在里面。
水多点,火锅。
水少点,冒菜。
水在少点,焖面饭
水煮干了,就当香锅吃
好处在于可以吃锅边菜,偶尔涮点海鲜,还可以涮蔬菜,再蘸点调料,味道还过得去吧。
要是换成3年,无论吃哪道菜,都会厌倦的
时间的力量太强大了。
每天喝 Soylent 吧!
开玩笑啦……但这里有一件很重要的事情,就是这道菜即使很难吃也必须保证营养均衡。如果你选择吃一道吃不厌的菜,但营养不均衡,很可能你活不过 3 年,或者 3 年后重返文明也活不了几年。Soylent 虽然很难喝,但至少有人证明了持续喝 Soylent 不吃饭没问题。其它什么食谱能连续吃 3 年没问题的,很难说,也没有科学实验去支撑,你要选择的话风险自负。
花泽香菜
神秘人:“我们要把你丢到一个荒岛三年,这三年你只能吃一道菜,想好了就告诉我。”
我一听这话,拔腿就跑,突然,一颗炮弹在我面前爆炸,泛起阵阵烟尘,我怔住了,惊恐地回头,看见那神秘人肩上扛着RPG,炮筒还在冒烟。
“再跑,就往你身上轰了。”神秘人慢慢悠悠地又装了一发炮弹。
我顿生绝望,看来是跑不掉,还不如好好想想带哪道菜去岛上。
“什么菜都可以?”
“什么菜都可以,但只能带一道。”
我开始回忆人生中吃过的菜,火锅,平时连吃几顿就会腻,何况要吃三年;蛋炒饭,会不会太亏了;想到这,我思路开阔起来了,干脆往贵了想。
河豚白子、鹅肝酱、鱼子酱、麝香、松露、藏红花、燕窝、雪蛤、金箔、金钱猛鱼......
想法开始逐渐变态,我甚至想吃吃保护动物,娃娃鱼,金丝猴,中华鲟,紫貂,甚至是大熊猫.......
我觉得可刑!
神秘人开始催促我:“快点,你还有最后三秒钟。”
“真的什么菜都可以?”我再猜确认。
神秘人不难烦道:“什么菜都已。”
“不管什么菜?”
“不管什么菜。”
“那我选中森明菜。”
神秘人点点头,把我押上一辆车。
神秘人在副驾驶对司机说:“这小子指定是有点毛病,别人都选火锅呀,麻辣烫呀,沙拉呀,甚至还有东北的压锅大丰收的,你猜他选了个啥?”
司机:“选了个啥?”
神秘人忍不住笑出声来:“他要中国国家森林里面长的野明菜,他以为我不懂简称,跟我说叫中森明菜,像我这样聪明的人,怎么可能不懂。”
司机也笑了:“那小子指定是有毛病,都没说把它弄熟,怎么吃!”
考虑荒岛的实际可操作性……每天都只能吃没有米线的“过桥米线”了。由于本质就是白水乱炖,在各地都有类似的吃法,称呼不同而已。
当然,有白水乱炖已经不错了,说明淡水资源多得能让你煮东西吃。如果没有那么多淡水,那么就只能天天吃烧烤了。脸比较黑生不了火的话,只能天天吃刺身了。
沙特王室名菜
沙坑烤骆驼。
骆驼肚子里有一头烤羊和二十个油馕。
烤羊肚子里有一只烤火鸡。
烤火鸡肚子里有十只烤鹌鹑。
十只烤鹌鹑的肚子分别里有黄油米饭,葡萄干抓饭,鹰嘴豆泥,烤小番茄,什锦干果,小牛肉粒,半熟蛋,焗芦笋,芝士小马铃薯,嫩玉米粒。
这道菜非常简单。
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