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微波炉 加热的食物对人有害吗?微波能否改变食物中的分子结构呢?


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      微波加热食物是安全的,对人体健康不会产生影响的,美国90%的家庭都使用微波炉加热食物,美国普通家庭使用微波炉比中国要早。如果食用微波炉加的热食物会使人致癌。那美国家庭早就放弃微波炉了。
上述理论是不符合客观实际的。
现在理论上说的都是不可信的,只能靠实践来检验,微波炉已经有40多年使用历史了,如果食用微波炉加热的食物对人体有损害,早就被发现了。
user avatar   网友的相关建议: 
      成立,微波炉会市物质水分子告诉运转,产生热量,单同时也会破坏物质本身的分子模式,从而产生微小的变性,但是这种变化会对人体正常生理产生影响,从而不利于人体正常消化吸收食物



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