百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



听说微波炉加热食物对身体不好那还可以用什么电器代替它?


user avatar   网友的相关建议: 
      比较健康,那就是水波炉,现在国内还比较少,日本,台湾比较普及,缺点是比较贵,下面是一些资料。

水波炉,水波炉利用的过热水蒸气,是透明、无色气体,它将高於100℃的水蒸气再加热使其形成『过热水蒸气』。过热水蒸气的传热效率高,具有更多元的烹调作用,拥有更广泛的使用领域,即使是商用烤炉或食物加工都是最佳选择。

- 食谱料理选单78(自动选单42)
- 健康选单(减少卡路里、减盐、保存营养素)
- 保湿加热/酥脆加热/微波加热/解冻
- 手动烧烤
- 蒸气导管内藏 / 背面贴壁平板设计
- 340℃过热水蒸气烹调-脱油、减盐效果
- 水蒸气加热烹调-保湿烹调
- 低氧烹调-保持营养素(维生素、矿物质)
- 水波炉烹饪时仅使用过热水蒸气烹调、并无微波共同烹调,保持食物细胞完整,以保存营养素及美味(微波将会破坏细胞,造成食物烹调难以保存营养素)
- 5种加热调理模式(过热水蒸气模式、水蒸气蒸煮模式、烘烤模式、烧烤模式、微波模式)
- 11种食物烹调料理方式(酥脆加热 / 保湿加热 / 水波烤箱 / 水波烧烤 / 水波烤箱发酵 / 低氧烹调 / 蒸煮烹调 / 烤箱烘烤 / 烧烤烹调 / 微波加热 / 解冻)
- 减少卡路里 / 减盐 / 保持营养素 三大健康调理模式
- 78种食谱料理选单中,42种可以用自动烹调方式料理
- 机身除水 / 炉内清洁模式-轻松清洗保养
- 内建蒸气排孔,省空间设计(背面贴壁设计)
- 易於拆洗清洁烤盘 / 调理网
user avatar   网友的相关建议: 
      水波炉,现在国内还比较少,日本,台湾比较普及,缺点是比较贵。
技术优势
1、直喷蒸汽技术
直喷蒸的基本工作原理是在一个密闭的腔体内,通过水泵抽水、脉冲原理注水、蒸汽发生器加热,使腔体里瞬间产生大量高温蒸汽,达到烹调食物的原理。
蒸汽能对鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等直接烹饪,使食物中丰富的维他命、矿物质及食物鲜味都得以保存,由于蒸的食物具有口感好,营养成份保留多、有效分解脂肪和盐分的特点,因此直喷蒸将会成为烹调主流。
2、智能湿度感应技术,实现"自动"烹饪
通过红外扫描感应,蒸立方可以判断食物的湿度,自动调节火力、调节时间,实现蒸煮等多功能烹饪,达到最好的烹饪效果。
3、高温蒸汽技术,温度高达350度
350°C高温蒸技术,脱脂减盐,再度刷新行业纪录。350°C的过热水蒸气,具有超强渗透力,可以快速蒸熟食物,高效地降低食物中的油脂和盐分。从烹饪开始到蒸汽产生仅需28秒,既有效减少蒸制过程中水分和营养的流失,又不会因为蒸汽产生的水分损害食物的口感,从而最大程度地保持食物原汁原味,即便是平时很难蒸熟的整鱼、生肉类食材都可以得到方便、快捷的烹饪。
user avatar   网友的相关建议: 
      最好不用电器啦。其实在锅中放点水,把食物放在碗中然后用煤气加热是最健康的方法,基本上10分钟也就好了。
user avatar   网友的相关建议: 
      用锅蒸热或者用电饭煲加热~ 微波炉加热食物应该没什么问题的。
user avatar   网友的相关建议: 
      那就是普通的锅吧。
user avatar   网友的相关建议: 
      用蒸锅蒸一下就可以



相关微波炉话题

用微波炉加热外敷的中药包后是热的还是温的啊?我家里没有微波炉医生说可以用热水代替 但结果中药包一点
微波炉高压保险丝坏,能有啥方法零时代替吗?
微波炉高压二极管hvm12可以用什么替 手上有一个ts01可以代替吗?
蒸烤箱、烤箱和微波炉的区别是什么?他们可以相互替代吗
香蕉干做法,没有烤箱,用微波炉可以替代么?
我想自制果丹皮但没有烤箱也没有微波炉,请问哪位高手知道用什么可以代替的?
做披萨时如果没有烤箱,可否用微波炉代替啊?如果可以,怎么做呢?
家里没有微波炉,可不可以用微波炉代替用来做蛋糕
微波炉高压保险丝500mA可以用650mA的替代吗?
电子定时插座可以代替微波炉定时吗
有什么可以代替微波炉又能当作烤箱
微波炉里面的高压保险5kv0.65A用10A的保险代替行吗?如果不行哪里有买的?谢谢!
日本食玩双层奶油蛋糕没有微波炉用什么代替
请问做布丁时如没有烤箱可否用微波炉代替?如可以该怎么用?
烤箱可以代替微波炉在短时间内加热食品吗
微波炉内玻璃底盘碎了,能用普通玻璃盘替代?
做了个盐包,什么方法可以代替微波炉加热?
没有发酵档的微波炉可以用低火代替吗
微波炉高压保险丝坏,能有啥方法零时代替吗?
微波炉可以代替烤箱烤面包蛋糕吗



前一个讨论
西门子的微波烤箱有人用过吗?是不是真的可以替代微波炉和烤箱
下一个讨论
用微波炉加热外敷的中药包后是热的还是温的啊?我家里没有微波炉医生说可以用热水代替 但结果中药包一点





© 2024-07-04 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2024-07-04 - tinynew.org. 保留所有权利