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转盘的作用是使受热均匀,现在新型的取消转盘后靠内壁反射受热也还可以。按理,取消了转盘其成本降低了,价格应该便宜些。但是,厂家反而大幅提高了价格。因为厂家主要是从新型号中赚取利润。所以,买平板的价格上吃亏。
旋转与平板的问题,我个人认为,毋庸置疑,旋转的好,不论是加热的均匀度还是省电等等都要比平平板的好,但是唯一有一点不太好就是旋转盘一般都是高温玻璃的 如果碎了会比较麻烦,不过一般人用微波炉只要不是特别的去撞击它是不会那么容易碎掉的,厂家现在为什么都在力推平板,很简单,平板的利润空间大,卖一个平板的等于买几个旋转的,要是我我也主推平板。 其次机械的和电脑的 这个就要看个人需求了,机械的操作简单,稳定性好,机器相对电脑的来说寿命也会更长一点,家里如果有老人和孩子的话最好用机械的,这样大家都可以操作 而且不会因为操作失误出现什么问题。但是电脑虽然操作先比来说有些复杂 但是功能强大 外观精美 像现在的年轻人就很喜欢电脑的 因为对于他们来说操作不是问题 机器寿命长几年还是短几年问题也不大 但是他们对外观和功能方面就比较看重。至于你说的什么烧烤之类的就不要在考虑范围了,第一效果不是很好,第二 这个不是选择微波炉的最重要的东西,你可以在考虑好大致向以后在考虑这些细节的东西。
如何选择还要看你个人的需求与喜好了,最好自己做决定!
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各有优劣。
转式转盘:
优势:加热更均匀,此类产品的造价偏低;
劣势:玻璃转盘比较占用空间
平台式:
优势:节省空间;
劣势:增加了各种微波炉的制造成本。
微波炉使用禁忌:
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
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微波炉的加热原理是依靠食物中的水分子摩擦发出热量,平板和旋转从本质上讲没有任何区别,只是旋转的微波炉只有一个波导口,在颅腔的右侧壁上,而所谓的平板有大约四个波导口,这样确保加热能够更加均匀些,仅此而已,没有什么实际意义.建议你买个最便宜的就好了,其实微波炉除了热饭菜外,其他的功能用得极少的