黄金糕用微波炉怎么蒸

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主要材料：椰浆，鸡蛋，木薯粉，耐高糖酵母，细砂糖，黄油，温水。

1，准备好主要材料，将蛋液加温到差不多40度。

2，锅里放入椰浆和60克砂糖，搅拌一下。

3，开小火将糖煮融化，椰浆煮沸。

4，离火，加入黄油块，搅拌至黄油块融化。

5，趁热加入木薯淀粉。

6，搅拌成稀糊状。

7，酵母用温水溶解，待木薯糊放凉后才放入，搅拌均匀。

8，全蛋液加入40克砂糖，隔温热水用电动打蛋器打发。

9，打至全蛋液能划出花纹不消失。

10，将加了酵母水的木薯糊倒入，用打蛋器再打均匀。

11，将做好的蛋糊放入微波炉，加热1个小时。每隔15-20分钟就取出来，用打蛋器搅打10秒，最后一次搅打1分钟。

12，然后放入吐司模里，继续用微波炉加热50分钟。

13，此时蛋糕糊有很多粗的气泡。继续加热30分钟，即可完成。

13，成品图。

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      用料
黄金糕 6片
水(蒸) 适量
油(炸) 适量
微波炉(微波)
黄金糕(蒸+煎+微波)的做法
蒸
锅内放入水，等水沸腾后，将黄金糕放入蒸屉中蒸4-5分钟后即可食用，
煎
锅内放入油，油烧热后放入黄金糕煎至表面轻微焦黄即可！
微波
无须解冻，将6片黄金糕放入微波炉，800瓦中波1分30秒即可！按产品多少自己调整微波时间

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