如何用微波炉做清蒸武昌鱼

  网友的相关建议: 
      用微波炉做清蒸武昌：
首先要将清洗干净的武昌鱼，从肚子处向鱼的背部方向对解成两半，并在鱼的背部打斜花刀，同时加放料酒、盐等调料腌制1小时左右备用；然后将葱切成长段铺满蒸鱼的盘子，再将鱼放在上面，入微波炉以高火（或强档），蒸制5分钟后，撒上姜丝再蒸制3分钟就可以了。

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  网友的相关建议: 
      首先要将清洗干净,取出内脏，
并在鱼的背部打斜花刀，
同时加放料酒、盐等调料腌制1小时左右备用；
然后将葱，姜切成长段铺满蒸鱼的盘子，再将鱼放在上面，鱼肚子里和刀缝里也要夹葱段，姜丝用保鲜膜封口，扎几个气孔。
入微波炉以高火（或强档），蒸制10分钟后。
最好多蒸会，我有次蒸12分钟拿出来吃，上面好了，反过来吃才发现下面好像还有血丝。又拿回去蒸了5分钟。

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