怎样用微波炉做糖炒栗子？

把开好口的板栗放入电饭锅内，放入适量的冰糖，加入适量的水，选择煮饭模式做的糖炒板栗很好吃。做法如下：

1、板栗清洗干净。

2、用剪刀或者刀子，再板栗的背部开一个十字口，口要开的大一些。

3、把开好口的板栗放入电饭锅内，放入适量的冰糖，冰糖的多少根据个人口味来添加。

4、加入适量的水，水刚刚没过板栗即可。

5、盖上锅盖，选择煮饭模式，电饭煲跳到保温模式后，打开锅盖，板栗微开口后，再盖上锅盖，调到煮饭模式，等电饭煲再次调到保温模式后，就可以出锅了。

6、营养美味，香甜软绵的电饭煲版糖炒板栗就做好了。

注意事项：

1、板栗在挑选的时候要选个头偏小的，没有虫眼的。

2、冰糖多少根据个人口味添加，没有冰糖可以用白糖。

微波炉做糖炒栗子的关键在于先把板栗开小口，放在堡中，再放入微波炉，具体的做法如下：

主料：板栗500克

辅料：糖1小匙、油1小匙

1、用小刀在板栗上切一条，不要切开。

2、把板栗浸泡洗净。

3、板栗沥干水份倒入微波炉饭煲中。

4、加盖放入微波炉，高火2分钟。

5、2分钟后取出放入糖。

6、再放入油拌匀。

7、完成。

注意事项：

切板栗只要切至内皮即可；不放糖和油也可。微波时间不要过长，免得烧焦。

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