为什么微波炉加热会让瓷盘变烫
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微波炉主要靠微波加热。微波是一种频率为300MHZ~300GHZ的电磁波，它的波长很短，具有可见光的性质，沿直线传播。微波在遇到金属材料时能反射，遇到玻璃、塑料、陶瓷等绝缘材料可以穿透，在遇到含有水分的蛋白质、脂肪等介质可被吸收，并将微波的电磁能量变为热能。
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有时食物还没热，瓷盘就烫手了。说明瓷器能吸收微波而被加热。
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