请教用微波炉爆大米花和玉米花的方法和技巧
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做爆米花是要用专用玉米粒做的，不是普通地甜玉米就行。 附上做法： 爆米花专用玉米粒一包，取米杯2/3一杯的量（大概两人份的量），奶油适量，细砂糖适量；一只大型地微波炉盒子，要带盖的有孔的。 奶油切小块，再放一些细砂糖； 锅内烧热水，隔水加热至黄油溶化成液态； 溶化好黄油后，倒入玉米粒，混合均匀； 倒入微波炉盒子里，注意，要平铺在底部，不能超量，要留空间给玉米爆开； 放入微波炉4分钟，OK。金黄酥脆地爆米花做好了。
大米也一样，一定记得放盒子里
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