蛋糕为什么不能放在微波炉里煮.
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蛋糕是用烘焙，烧烤的，烘烤的，不是用“煮”。蛋糕上面有奶油的用微波炉加热后，主要是高温奶油会融化，奶油含糖等特别容易融化。如果是普通蛋糕上面没有奶油的，在外面买的现成的已熟的，是可以用微波炉加热的，时间别太长，本来就是熟品，只要有点热了就可以吃了。冬天怕冷的人，用微波炉稍稍加热就好了。面包也是可以加热吃的。如果你是想用面粉自己做蛋糕，那可以买简单点的一分钟蛋糕粉（微波炉蛋糕粉），拿出一包粉与一只鸡蛋混合充分搅拌（什么也不用添加），它的粉是成份已经配好的，然后用微波炉的【微波】功能加热一分钟就好了。微波炉（光波炉）也有烧烤功能，不是不能做蛋糕，可以做的，而是需要自己配粉配好各种配方，还有温度难以掌握，新手是做不好的，新手买现成的微波蛋糕粉容易一些。如果你喜欢做烘焙的建议用烤箱。
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