微波炉能做酸菜鱼吗？
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能，味道还不错。
准备玻璃大碗一个，大约能放2L水的，最好带玻璃盖，批发市场有卖，大约5~10块，自己去淘。
鱼大约750G去鳞，去内脏，去筋膜，洗干净血水。微波炉绰血水不容易，所以只能用凉水洗了，也可以用开水多烫两遍。
准备生姜50G，花椒20G，酸菜200G，糟辣椒根据口味适量。
把上述东西放进大碗里，可以适当加水，盖好盖，放到微波炉里，高火5分钟，中火20分钟。
如果喜欢，出来以后洒上点香菜末就可以了。
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可以 但是做出来的味道不好、、、
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能吧，上百度查一查就是
了
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会把鱼肉做老吧 不过没试过
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不能图省事,微波炉能做得好吃吗?
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