微波炉可以用铁碗吗？

  网友的相关建议: 
      微波炉是一种利用放射性电波，也就是所谓的“微波”穿透食物，让食物的水分子在短时间内产生高速撞击，进而升高温度，达到烹调加热的效果。
快速是微波炉的一大优点，所以很多人用它来解冻食物或加热食物。彻底了解微波炉以及其使用手册上的操作说明，经过几次的使用之后，就能掌握烹调诀窍，从此以后烹调时就多了一个好帮手。
电力值越高火力越大
微波炉是一种耗电量很大的产品，正常微波炉的电力出厂设定多在1500瓦左右。越能快速完成烹调的微波炉，设定的瓦数会越高，耗电量也就越大，较适合短时间的烹调。
不同品牌的微波炉功能设计不尽相同，但大部分微波炉都可调整电力值，使用前应参考使用手册说明，再做调整。依其功率不同，与瓦斯炉的火力对照如下。
微波炉火力对照表
微波炉电力值
瓦 斯炉火力 适合烹调方式
100％ 大火炒、烧、炸
80％ 中大火 爆香、烧、炸
70％ 中火蒸、焖
50－60％ 中小火 蒸、煎、焖、炖
30－40％ － 不适合烹调，但可用来解冻
10－20％ － 热度极低，具融化奶油或加速发酵之用
微波炉餐具的选择
不适合微波炉的器皿金属容器任何金属锅具都不能进入微波炉。因为微波炉无法穿透金属反弹后的微波，波长会改变并四散折射，失去稳定性，极易引起爆炸与火灾。
镀有金边碗盘及漆器
边缘有金银花边装饰或表面涂有漆料的碗盘都不宜以微波加热，因为金银边含有少量金属易产生火花；漆料则因微波后易融化、脱落，危害健康。
美耐皿及保丽龙
普通的塑胶(美耐皿)免洗餐具或保丽龙材质，因为不耐高温，最好避免使用，否则一旦融化会释出毒素，影响健康。
适合微波炉的器皿
耐热玻璃器皿
一般说来，耐热玻璃器皿只要不含金属成分，是可以当作一般烹调及短时间加热用的，不过，如果要长时间烹调或是高温加热，最好使用微波炉专用的玻璃器具，以免造成玻璃破裂的现象。
陶器不含金属成分且上釉完整的陶瓷器皿，都适用于微波烹调。但一般的瓦器或上釉不全的陶器则会吸收食物的水分，影响烹调效果，选购时应注意。
瓷器只要没有镶镀金边的瓷器都可使用。
木质餐具可用于短时间加热。如果加热时间过长，木质中的水分会被微波蒸发，久了之后，餐具易破裂。
微波炉专用餐具

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  网友的相关建议: 
      可以的只是拿的时候会比较烫，拿的时候小心一点，最好垫点东西噢

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  网友的相关建议: 
      不可以，可用瓷碗，玻璃碗，或微波炉温专用碗。

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  网友的相关建议: 
      不可以的。

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  网友的相关建议: 
      不可以，看看说明书

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  网友的相关建议: 
      不可以

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