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在馒头在淋些水(不要太多),记得包上保鲜膜,1分半吧(我忘了)。。。
摆放馒头的时候,要沿着盘沿放,不要用不锈钢碟子,用微波炉专用塑料或陶瓷盘。。
如果你有微波炉食品专用的塑料袋也可以的
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原料:自发粉适量 鸡蛋一个 盐少许
操作:先将自发粉放入干净盆内 放入鸡蛋 盐 用60
度水和面 尽量和软一点 放一会再和 和到面
团表面光滑就可以了 将面团作成大小合适
的馒头状 放入蒸馒头的容器内 将装好馒头
的容器放入微波炉 百分之百的火力2分钟
百分之六十的火力3分钟 香喷喷的馒头就做
好了。(注意:蒸馒头的容器下面的水要先放入微波炉内将水烧开) 买个专用的蒸具就可以蒸了
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用一个瓷盘把馒头装上,再盖上一个大一点的瓷碟,把瓷盘盖住,放入微波炉二分钟就可以了。
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馒头冷了会硬的
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包上保鲜膜