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主料:红薯540g
辅料:清水适量
1、准备红薯,排排队。
2、将红薯洗干净。
3、用纸巾擦去表面的水分。
4、将红薯用纸巾包上,以免烤的太干。
5、放入微波炉中。
6、用高火,10分钟即可。
7、烤好的红薯,外皮很容易剥掉。
8、稍微晾凉后食用。
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微波炉里可以将红薯转(不用放水,所以不叫煮)熟,一般小一点的红薯微波炉高火(900w)5分钟就熟了,大的红薯要将它切开后再转,红薯一定要放在保鲜袋内,袋口扎好,但不要扎紧,留一条缝,如果放在碗里也能熟,但时间要增加一倍,而且要盖上盖。
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要用专门的蒸笼,下面放水,上面放红薯,盖盖子就不会干掉了。大概要7分钟左右吧
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那一个塑料盆放些水,把红薯放进去煮~~