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怎样用微波炉将巧克力融化成巧克力浆?


user avatar   网友的相关建议: 
        【微波炉的熔化巧克力方法】
  1、少量(约3公斤以内)的巧克力,可以使用微波炉中小火熔化。
  2、将巧克力切得愈碎愈好,放入微波专用容器内入微波炉内微波。
  3、每隔一段时间就停止微波炉的加热,将巧克力充分的搅拌。
  4、在整个熔化过程中,须不断的注意温度的控制,不可超过50℃。
  5、熔化的过程中,不可将刮刀留在盆内。



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