网友的相关建议:
微波炉没有烧烤功能可以蛋挞,具体做法如下,首先准备材料:蛋挞皮:12个、鸡蛋黄:3个、白糖:20克、面粉:15克、牛奶:250ml。
1、把蛋黄和蛋清分开,只要三个蛋黄。
2、将牛奶和白砂糖放进碗里搅拌,用电磁炉加热,微热就好了,把糖溶解掉。
3、将蛋黄和面粉倒进牛奶中搅拌均匀。
4、搅拌均匀后 用过滤器把筛和泡泡去掉,蛋挞液就完成了。
5、将蛋挞液倒入蛋挞皮中,放进微波炉叮10分钟即可。
6、完成。
网友的相关建议:
可以,不过需要事先准备好蛋挞皮才可以。具体做法如下:
材料:挞皮6个、鸡蛋黄2个、牛奶80ml、淡奶油80ml、炼乳1勺、低筋粉20g、糖1勺
步骤:
1. 制作挞水:牛奶、淡奶油、炼乳、糖,隔水加热至糖化开,冷掉后加蛋黄,低筋粉,搅匀。过滤两次。
2. 挞皮中加入蜜红豆,加入挞水8分满。
3. 放入微波炉大火4分钟,如果六个一起放进去最好时间长一点,这样更酥脆。
网友的相关建议:
偶尔做应该没事,我用带铝箔的那种现成的蛋挞皮,自己做的蛋挞水,蛋挞皮是冷冻的,先解冻半个小时,微波炉高火3分钟,超级美味,哈哈,没来的及拍照就被抢光了
网友的相关建议:
有烧烤功能的也不行,温度达不到,无法出现漂亮的色泽