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微波炉没有烧烤功能能考蛋挞吗?


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      不可以的,没有烧烤功能的微波炉的话是没有办法做任何烤制的食品的,而且就算有,也会因为不是专业烤箱而有火候的问题,很容易烤过或者烤不熟的情况
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      可以,不过需要事先准备好蛋挞皮才可以。具体做法如下:
材料:挞皮6个、鸡蛋黄2个、牛奶80ml、淡奶油80ml、炼乳1勺、低筋粉20g、糖1勺
步骤:
1. 制作挞水:牛奶、淡奶油、炼乳、糖,隔水加热至糖化开,冷掉后加蛋黄,低筋粉,搅匀。过滤两次。
2. 挞皮中加入蜜红豆,加入挞水8分满。
3. 放入微波炉大火4分钟,如果六个一起放进去最好时间长一点,这样更酥脆。
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      没有烧烤功能当然不可以。
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      可以,我表哥曾经用微波炉烤了蛋挞给我们吃,分钟数不要太多,先放2分钟试试,不够的话再接着烤
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      no
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      能啊
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      有



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