微波炉做北京烤鸭制作方法如下:
先购买一只鸭,用开水烫去皮肤上的毛,然后去再细毛去内脏,加入调料腌制1天左右;
将腌制好的鸭子放入微波炉中用高火烤10分钟左右;
将盛有鸭子的盘子端出微波炉,并将鸭子两面都刷上一层食用油再用微波炉高火烤10分钟左右;
此时,喜欢口味偏辣的用户可以再刷上一层辣椒油用微波组合功能再烤5分钟左右;
当微波炉停机后,等食物不烫手时进行切块装盘,配上辣椒油即成一盘美味的烧鸭。